
Ингредиенты:
- 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
- 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
- 2 яйца
- 100 г кефира
- 100 г муки
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль, специи по вкусу.
Все продукты перемешиваем...
Читать далее»

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:
-Куриные яйца – 2-3 шт.
-Грецкие орехи измельченные – 0,5 стакана
-Майонез провансаль
-Крабовые палочки 4 шт.
-Сыр твердых сортов
-Чернослив без косточек
Яйца и сыр протереть на терке. Палочки крабовые нарезать кружочками. Отмоченный чернослив измельчить вместе с грецкими орехами. Выложить в салатницу слоями: яйца – крабовые палочки – сыр – чернослив – грецкие орехи – опять сыр и яйца.

Ингредиенты:
~250 гр. соленых круглых крекеров,
-1 б. любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша),
-пучок зеленого лука,
-4 яйца, сваренных вкрутую,
-150 гр. твердого сыра,
-1 зубчик чеснока,
-майонез.
Рецепт приготовления:
Салат будем выкладывать слоями на большую тарелку или блюдо.
1 слой: крекеры (у меня в каждом слое было по 12шт.);
2 слой: яйца, натертые на терке и смешанные с майонезом (два желтка отложить для украшения);
3 слой: крекеры;...
Читать далее»

Ингредиенты:
Картофель вареный-4 шт
Сыр твердый-100 гр
Ветчина(колбаса)-150 гр
Лук зеленый
Соль(если нужно)
Перец
Яйцо сырое-2 шт
Мука-1 ст.ложка
Приготовление:
Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить
Добавить муку и все хорошо перемешать
Обвалять в муке, сделать в виде биточков и по жарить их на сковороде.
И подаем, полив сметаной

Ингредиенты слоями по очереди:
1-Картофель
2-Морковь
3-лук
4-солёный огурец
5-курица
6-белок от яйца
7-зелень
8-картофель
9-Курица
10-сыр
11-желток
Всё через слой майонеза, на крупной тёрке.
Сегодня пекла сырники в микроволновке.
Состав:
Творог- 500гр
яйцо -1шт.
кефир -50гр
сахар -2ложки
сода -на кончик ножа
Для сязки -2ложки муки
Всё перемешала, затем разложила в силиконовые формочки и засунула в микру. Пекла минут 15-20.
Знаете, или я не привыкла К нежареным ИЛИ... , короче получился как сыр плавленый, такая масса. Я не в восторге. Но если думать о том, что полезно, то есть можно. Всё-таки КАЛЬЦИЙ!

Нашла рецепт некалорийного пирога в мультиварке, попробую приготовить.
Рецепт: Natka (Neshikat Laila)
Когда мой муж присоединился ко мне в борьбе с лишним весом, я задумалась — что же давать ему с собой на работу. Работает он у меня ночами в логистике, и у него нет возможности что-то разогреть и поесть. Значит, надо было что-то придумывать такое, что можно есть «на ходу».
Перелопатив рецепты свои и чужие, испеклось у меня вот это.
2 яйца,
4 ст.л. овсяных отрубей (смолотых в муку)...
Читать далее»

Ингредиенты:
- куриное филе
- сыр
- кабачок
- болгарский перец
- яйцо
- мука
- соль, перец - по-вкусу
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах.
Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке.
Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по-вкусу.
Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон...
Читать далее»

Ингредиенты:
картофель - 6 шт.
луковица - 1 шт.
ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.
сыр твёрдый - 200 гр.
яйца - 2 шт.
укроп
мука - 4 ст.л.
соль
перец
масло растительное
Приготовление:
1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Ингредиенты:
- кабачка 3 средних (800г мякоти без кожуры и семечек)
- домашний сыр 200-250г (зерненый творог, жидкость слить)
- сыр твердый 50г
- 3 яйца
- 2 зубчика чеснока
- 1ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. Кабачки натереть на крупной терке, помять, хорошо отжать (от лишней жидкости)
2. Зерненый творог смешать с сыром, натертым на крупной терке, хорошо посолить (солить из расчета на всю запеканку, так как кабачки не солим), добавить измельченный чеснок
3...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
14 часов назад