Здравствуйте, вот тоже решила поучаствовать
Овощи любила всегда, салаты, рагу, супы...но еще больше любила сладости - тортики, конфетки, пирожные...
А как следствие - лишний вес...но не будем о грустном! Я стройнею, позади уже несколько десятков кг (правде впереди еще не меньше )
Вкусы мои меняются и сейчас я спокойно себя балую пирожными...овощными!
готовлю их с разными вариациями - по желанию, но для вас сегодня полный вариант!
Итак, приступим...
Читать далее»
Доброе утро! Хочу поделиться своей вчерашней идейкой. Кабачков теперь море и что с ними приготовить новенького, наверно, все ломают голову . Вот и решила я испечь кабачковые блинчики с чесноком, зеленью и овсянкой. Замочила в молоке овсяные хлопья, добавила 1 яйцо и выдавила туда же 3 зубка чеснока. Натерла небольшой кабачок на корейской терке, отжала сок и отправила в овсянку. Если чуть жидковато, можно добавить муки. Вспомнила, что в холодильнике осталось 200г перекрученной куриной грудки...
Читать далее»
Просто и вкусно
Состав:
- грибы (я брала замороженные, нарезанные шампиньоны)
- кабачок
- соль
Соус:
- майонез (или сметана)
- чеснок
- зелень (укроп, петрушка)
Приготовление:
Грибы разморозить, нарезать, посолить, выложить в пароварку (я сразу из морозильника в пароварку выкладывала).
Варить минут 30-40.
Кабачок очистить, нарезать (я кружочками нарезала).
Нарезанный кабачок выложить на грибы.
И варить ещё минут 10-15...
Читать далее»
Вот такие оладьи я приготовила сегодня. Вам понадобится на 2 порции:
молодой кабачок (цуккини или патиссон) - 1 шт (~250 г),
чеснок - 1 зубчик,
зелень укропа или петрушки,
яйца - 3 шт,
мука - 2 столовых ложки (без горки),
растительное масло для жарки,
свежемолотый черный перец,
соль
Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать. Чеснок очистить и мелко порубить. В глубокую миску разбить яйца, немного поперчить и слегка взболтать вилкой или венчиком...
Читать далее»
Идеально подходит тем, кто сидит на диете "10 продуктов"
Состав:
- кабачок ( 1 небольшой)
- куриное филе ( грамм 200-300)
- яйцо ( 3-4шт.)
- помидор ( 1 средний)
Приготовление:
Кабачок очистить, разрезать.
Куриное филе нарезать мелко.
Помидор нарезать кружками.
Яйца сварить, мелко нарезать.
Смешать филе и яйца, заполнить этой массой разрезанный кабачок.
Сверху положить помидор.
Варить в пароварке минут 30-40 минут.
Ингредиенты
1 молодой кабачок 2 яйца небольшой пучок петрушки 2 пера зеленого лука 1 ст. ложка сметаны 1 ст. ложка жирных сливок 1 ч. ложка оливкового масла 1/4 ч. ложки молотого карри щепотка свежемолотого черного перца 1/4 ч. ложки морской соли
Способ приготовления
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Кабачок нарезать вдоль тонкими полосками.
Перемешать сметану, сливки и карри.
Разогреть сковороду-гриль и обжаривать полоски кабачка с двух сторон по 2–3 минуты...
Читать далее»
Привет всем друзьям, сыроедам и всем, кто читает!
Сегодня пятница, день отчета.
Вкратце. Всё идет своим чередом, ем только сырое растительное. Почти не смешиваю. Отклонения от сыроМОНОедения только в виде овощных салатов. Порции были от 200 до 400г (изредка), аппетит в норме, но иногда по вечерам увеличивается, приходится себя останавливать.
Ежедневно дневник питания не вела, но один рациончик приведу:
Все овощи - это салат.
На этой неделе ела:...
Читать далее»
Ингредиенты:
100 г риса,
1 морковь,
1 луковица,
2 ст. ложки оливкового масла,
100 г кабачков и баклажанов.
Приготовление:
Мелко нарезать морковь и лук.
Потушить морковь и лук с добавлением небольшого количества оливкового масла;
Кабачки и баклажаны нарезать дольками или кубиками и протушить вместе с морковью и луком. Посолить овощи по вкусу;
Сварить рассыпчатый рис;
Выложить рис к овощам, добавить немного воды и потушить все вместе еще 15 минут...
Читать далее»
Ингредиенты:
500 г нежирного мяса,
1 кабачок средних размеров,
1 небольшая луковица,
1 столовая ложка манки,
соль – по вкусу.
Приготовление:
Мясо нарезать кусочками и измельчить блендером или мясорубкой. Следом прокрутить лук;
Кабачок, цуккини помыть, очистить, убрать семена и потереть на крупной терке;
Дать кабачку немного постоять, выделившийся сок слить, иначе котлеты будут разваливаться;...
Читать далее»
Кабачок – универсальный продукт для приготовления огромного количества блюд – от рагу до оладьев. А вместе с превосходным вкусом, полезные свойства кабачка способны помочь организму справиться с множеством болезней.
Целебные свойства кабачка
Родиной кабачков считается Америка. Наряду с кукурузой на протяжении нескольких тысячелетий кабачки были основой рациона местных индейских племен. В Старый Свет кабачки вместе с рядом других фруктов и овощей, были завезены испанцами в 16 столетии...
Читать далее»
Не умирай ,пока живёшь....
3 дня назад