грузинская кухня

Результат поиска: найден 21 материал.

Семейство бобовых: фасоль
в разделе Здоровое питание
18 июня 2012 года
Семейство бобовых: фасоль
Фасоль – один из представителей семейства бобовых. Возраст ее исчисляется тысячелетиями, родиной принято считать Америку. В Европе фасоль появилась лишь в 16 веке, и употребляли ее лишь беднейшие слои населения. Богатую белками, сытную, дешевую фасоль, вполне справедливо называли «мясом бедняков». «Мясом» называли ее не случайно, белки фасоли по качеству и по количественному содержанию очень близки к белкам животного происхождения... Читать далее»
+39  |  Комментарии (20)




Список всех тэгов