холодец

Результат поиска: найдено 16 материалов.

ИДЕАЛЬНАЯ ЗАМЕНА ХОЛОДЦУ: ВОЗЬМИТЕ НА ВООРУЖЕНИЕ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ХОЛОДНОЙ ЗАКУСКИ 15 января в 8:27
галлина
ИДЕАЛЬНАЯ ЗАМЕНА ХОЛОДЦУ: ВОЗЬМИТЕ НА ВООРУЖЕНИЕ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ХОЛОДНОЙ ЗАКУСКИ Рецепт до смешного прост, но какой же красивый и вкусный выходит результат! Это идеальная замена привычному холодцу - да ещё и очень праздничная. Она понравится всем гостям.
Ингредиенты:
куриные бёдра - 4шт.
вода - 1,2 л.
морковь - 1 - 2 шт.
лук - 1 шт.
соль - 1 ч. л.
специи: кориандр, чёрный перец) - по вкусу
желатин порошковый - 15 г. (+ вода холодная кипяченая - 100 мл.)
Для украшения:
перепелиное яйцо - 6 шт.
горошек зелёный - по вкусу
гранат зерна - немного... Читать далее»
+6  |  Комментарии (2)
Холодец 14 апреля 2020 года
галлина
Холодец Этот ВКУСНЕЙШИЙ холодец ни кого не оставит равнодушным!
Шикарно украсит любое застолье!
Я сварила из говяжьего колена и двух свиных ножек в мультиварке, 90 минут, не замачивая.
Сразу солила, добавила лаврушку, перец горошком и лук с морковкой.
Потом лук и морковку выбрасываю.
Всё, что отвалилось от костей порезала на кусочки.
Это всё выложила в формы добавила чеснок и процеженный бульон без дополнительного кипячения.
В одну форму для особого любителя добавила перемолотый хрен... Читать далее»
+6  |  Комментарии (1)
Заливное из рыбы без желатина 14 декабря 2019 года
sava201022
Заливное из рыбы без желатина
ИНГРЕДИЕНТЫ
карп - 1 кг
форель - 300 г.
кости судака - 300 г.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
корень сельдерея - 150 г.
зелень - 50 г.
чеснок - 2 шт.
соль, смесь перцев - по вкусу
+2  |  Комментарии (0)
5 мая. 1 пост. ХОЛОДЕЦ-МОЛОДЕЦ. 5 мая 2019 года
vasilisa6900
Вот такой "холодец-молодец" у меня получился
Холодец в бутылке. Получилось две 1,5 л бутылки и одна 0,5. В одну добавили агар-агар, а в другую простой желатин.
Мой завтрак.
Ну, молодец же я! 
+7  |  Комментарии (20)
Домашний Холодец из говядины и курицы - Как приготовить прозрачный Холодец 2 декабря 2016 года
pokanevich
Домашний Холодец из говядины и курицы - Как приготовить прозрачный Холодец
Готовим праздничное блюдо - домашний вкусный Холодец. Рецепт приготовления холодца из говяжьих ножек и курицы без желатина. Мастер-класс по приготовлению прозрачного холодца.
ИНГРЕДИЕНТЫ
говяжья ножка - 1400 грамм
курица - 600 грамм
морковь - 1 штук
луковица - 1 штук
соль - по вкусу
душистый перец - по вкусу
лавровый лист - 5 шт.
+6  |  Комментарии (0)
Холодец из свинины на желатине 1 октября 2016 года
Колькин Катёнок
Холодец из свинины на желатине Ингредиенты:
Свинина нежирная - 400 гр. (можно заменить курицей и уменьшить калорийность - тоже вкусно)
Вода - 400 гр.
Укроп по вкусу
Петрушка по вкусу
Зеленый лук по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Прованские травы по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Желатин пищевой (НЕбыстрорастворимый)
Приготовление:
Варить свинину 2 часа. Остудить. Вылить 200 мл.бульона в отдельную кастрюлю. Смешать с желатином. Оставить на 40 мин... Читать далее»
+1  |  Комментарии (2)
Холодец белковый Индейка 7 февраля 2016 года
AlenaKamis
Холодец белковый Индейка Добрый день, Милые Поварята!
Сегодня хочу поделиться рецептом Холодца, которым я питались последние 2 дня. Рецепт стандартный, а мясо можно менять какое Вам нравится ( курица, индейка, телятина и т.д. )
Голень- Индейки 3 шт средние
Желудки Индейки 0.5 кг
Лук- 2 шт средние
Чеснок- 1 головка
Укроп сухой или зелень 1 ст. л.
Лавровый лист- 7 шт
Гвоздика целая 5 шт или молотая 1/3 ч. л.
Перец горошком (душистый, горький) 1 ч. л.
Соль по вкусу
Желатин ( 30 гр на 1.5 литра)... Читать далее»
+13  |  Комментарии (16)
холодец! ваши секреты? 8 декабря 2015 года
whiteappleblossom
не устояла я от таких чистеньких ножек поросячьих, купила четыре штуки, добавила к ним суповые бараньи кости - и поставила варить.
Пока варю...холодцов я как то раньше не делала.
Что посоветуете, чтоб получился самый вкусный
рецепт я ваыбрала вот такой
и варить холодец на минимальном огне 5ч. Далее добавить в холодец целую луковицу (можно не очищать от шелухи – лишь срезать «грязные» части), очищенную целую морковь, досолить холодец по вкусу, проварить 30мин и добавить перец-горошек, лавр... Читать далее»
+38  |  Комментарии (96)
Пропащая душа))) 12 октября 2015 года
malfrida161
А вот и я!!! Кд не дают покоя, вес скачет, но я не поддаюсь!!! И результат этих скачек - 98,9!!! За это время съездила к родителям, раздала своих маленьких котят. Вчера варила холодец из сома и щуки. Сегодня дегустировать буду))). А ещё сома вчера обжарила без панировки. Сегодня у меня БО. Запеку с овощами. Блин!!! Ах да, блин!! Мои маленькие племянники очень любят мои блины, поэтому я их всегда готовлю. Пока была у родителей напекла огромную стопку для маленьких сладкоежек... Читать далее»
+16  |  Комментарии (2)
Холодец из рульки. 24 апреля 2015 года
Аделя33
Холодец из рульки. Хочу поделится с вами самым простым рецептом холодца. Холодец я очень люблю и как научилась его делать, делаю его часто! Я приобрела рульку свиную.
Обычно я делаю холодец строго из говядины, но в этот раз купила отличную рульку. Никогда не кладу желатин!!!
Беру кастрюлю 5-ти литровую.
Калорийность на 100 гр -45 ккал. Идеальный вариант!!! В следующий раз сделаю из говядины я уверенна калорийность будет в 2-раза меньше!
Ингредиенты:
Рулька - 1,5 кг
Вода - 5 л.
Морковь -120 гр... Читать далее»
+7  |  Комментарии (8)
Страницы:




Список всех тэгов
Статусы:

Здравствуй, лето!

TorySpelling
1 день назад
Девушка с Урала 1"Кто хочет, тот добьется."
ImbirinkaРазбуди в себе Волшебницу.
coolohnoДо 76 кг остался 20.9 кг! Работаю над собой!!
aleksa_32Новая весна. Новая любовь..
viktoriia22122020-1253Процесс - результат!
ИрискаСоленаяДаже сломанные часы способны показать точное время, как минимум, два раза в сутки.
Annyy_siПока не попробуешь, не узнаешь
вязалочка 001Каждую ночь я засыпаю с мыслями что завтра буду стройнее и красивее
FreeStyle VictoryЖизнь она не только здесь и сейчас, она ещё и завтра

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная