Рецепт из детства
масло сливочное - 60 г,
сметана - 2 ст. ложки,
сахар - 1 стакан,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
яйца - 2 шт,
разрыхлитель - 0,5-1 ч. ложка,
для крема
вареное сгущенное молоко - 0,5 банки,
грецкие орехи - 30-50 г
пищевые красители
сок 1 сырой свеклы,
сок 1 сырой моркови
Яйца взбить с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло, сметану, ванильный сахар и еще раз взбить.
Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавлять в яично-масляную
Читать далее»
Всем приветик!
Обожаю этот салатик делюсь рецептиком
*На 1 порцию – 200 – 250 ккал.*
На 2 порции:
100 г стручковой зеленой фасоли
горсть маслин
2 крупных яйца
1 банка консервированного тунца в собственном соку
горсть помидоров черри (можно заменить на обычные и порезать)
петрушка
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. дижонской горчицы
2-4 ст.л. оливкового масла
Приготовление:
1.
Читать далее»
Ингредиенты:
- 2 баклажана
- 2 молодых кабачка
- 3 помидора
- сушеные пряности
- 100мл молока или сливок
- 1 яйцо
- козий сыр
Приготовление:
1. Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон.
2. С помидоров снять шкурку и тоже нарезать кольцами.
3. Форму смазать маслом.
4. Овощные колечки выложить «черепицей».
5. Посолить. Посыпать черным молотым перцем. 6.
Читать далее»
Фрикадельки в томатном соусе
на 100 г 149 ккал
Ингредиенты:
500 г постного говяжьего фарша
1 зубчик чеснока, измельченный
1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
1/2 чайной ложки семян тмина (по желанию)
соль и перец по вкусу
1 яйцо
зелень рубленой петрушки для украшения
Для томатного соуса:
2 головки репчатого лука, мелко нарезанного
400 г свежих помидор (можно заменить консервированными в собственном соку)
1 столовую ложку томатной пасты
Читать далее»
Для меня рецепт-открытие
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.
Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.
Приготовление:
Замешиваем тесто (как сметана), половина теста вливаем в сковороду,
поверх кладём размятую скумбрию из консервы, с зелёным луком и верх заливаем остатком теста,
Печём при 180 градусах минут 30- 40.
Когда корочка загрубеет смазываем слив.
Читать далее»
Привезли нам наконец то ламинат. Правда не в девять утра как мы мечтали. а часам к двенадцати.
И начали мы развлекаться, причём по полной программе, я с умным видом засела за комп ( чего надо то, я ищу чем вас накормить )
Дочь укоризнено на меня посмотрела, мне стало стыдно , но из-за компа не вылезла
Потому что и впрямь нужно что-то готовить. к тому же выходной, нужно нечто особенное приготовить...
Читать далее»
В семье моей готовка никогда особой доблестью не считалась. Что родители, что бабка с дедом, и даже дядька - все были геологи, люди в еде и вообще в быту весьма неприхотливые, комфортом не избалованные. Тушенка есть, каша есть - жизнь удалась! До школы я была самым настоящим "челноком", живя полгода на Дальнем Востоке, где родители разведывали железную руду, а полгода - в Москве у бабушки с дедушкой...
Читать далее»
А уж если быть еще точнее, то горбуша запеченая в духовке в собственном соку с зеленью, луком и лимоном.
Чумовая вещь
Девочки, чесссное слово! Сама не ожидала.
Начну по-порядку. Вчера в магазине купила замороженную потрошеную горбушу. И все думала-думала как ее приготовить. Особо не хотелось заморачиваться и полдня торчать на кухне. Может кто то и делал так как я, но я делала впервые и открыла для себя очень простой и вкусный рецепт этой достаточно суховатой рыбки. Итак, все по-порядку:...
Читать далее»
Девочки эти рецепты я писала в своем дневнике, заходите и читайте
Готовим в горшочках рыба с грибами и овощами https://www.diets.ru/post/245597/
Готовим фаршированную курицу https://www.diets.ru/post/246161/
Апельсин 1-1,5 шт
•Сахар — 150-200 г
•Яйцо — 2 шт
•Масло сливочное — 100 г
•Мука (просеянная) — 280 г
•Разрыxлитель теста — 1 ч. л.
•Ваниль
Раздеваем апельсинки, стараясь срезать цедру как можно тоньше. Масло растопить и остудить. Апельсиновую цедру измельчить в блендере или мясорубке. Цедру убираем в сторонку, а дольки апельсинов превращаем в сок (в блендере или мясорубке). Яйца растереть с сахаром, маслом, добавить муку, разрыхлитель, ванилин, туда же отправляем измельченную цедру...
Читать далее»
Салат "Нисуаз" (легкий вариант)
Болею...
5 дней назад