Доброго времени суток, всем заглянувшим в мой дневничок!!! Сегодня очень хочется с вами поделиться рецептом приготовления постного лимонного кекса.
Начиталась я, как всегда, разных рецептов и сочинила свой. Кекс для любителей влажной бисквитной выпечки. Моей семье он ооочень понравился!!! А пахнет он...лимонными советскими вафельками!!! Просто потрясающий аромат!!! На днях поэкспериментирую с апельсинкой! А сегодня-лимон.
Итак, нам понадобится:
Лимон-1крупный
Мука-330г
Сахар-230г...
Читать далее»
Делала я ореховое молоко из фундука. Остался жмых. Выкинуть рука не поднялась.
Получилось вот что
Базовый рецепт:
100-150 гр. кунжута или кунжутного жмыха, или того и другого
100 гр. сахара
1 большая морковь
80-100 гр. подсолнечное масло без запаха
250-300 гр. мука
по желанию горсть изюма или др.сухофруктов
0,5 ч.л. сода погашенная уксусом
Подготавливаем продукты, трем морковь на мелкой терке
Из всех продуктов замешиваем тесто...
Читать далее»
Здравствуйте, милые худышечки !!!
Я сегодня с очередной вкусняшкой-нехудейкой
Данный кекс-это воспоминание моего детства. Почему-то помню из маминой выпечки его, рогалики и розочки с корицей. Как-то чаще всего мама эти вкусняшки выпекала.
Так вот, кекс вообще беспроблемный! Намешали, в духовку и забыли! Вчера я его делала с изюмом. Можно вообще ничего не добавлять. А хотите-мак, корица, цукаты...
Итак, нам понадобится:
Сгущённое молоко-1банка
Масло(маргарин)-200г
Яйцо-2шт...
Читать далее»
Доброго времени суток милые барышни!
Сегодня я покажу свой вариант"Зебры"Я даже и не помню сколько ему лет... Наверное лет 30 или больше... Даже вставлю фото с кулинарной тетради
Так вот раньше я тесто строго вливала по 1ст.ложке, но тут мне Милочка(Milotschka)подсказала вливать частями. Я попробовала и мне ооочень понравился кекс в разрезе
Итак, нам понадобится:
Сметана-220г
Яйцо-3шт
Мука180г
Сахар-270г
Масло сливочное.-50г(маргарин)
Разрыхлитель-2ч.л...
Читать далее»
Предлагаю вашему вниманию не сладкий закусочный кекс.
Если вы такое любите, давайте готовить вместе
Разбиваю 2 яйца, добавляю 0.5 чайной ложки соли и столовую ложку сахара, взбиваю
добавляю 0.5 стакана сметаны и столько же кефира, можно брать одну сметану или кефир, взбиваю
просеиваю 220-240 грамм муки и 7-8 грамм разрыхлителя, перемешиваю
Добавляю грамм по 100 нарезанного сыра и колбасы, у меня сервелат, но можно любую, а так же отварное мясо. Зелень по вкусу, у меня замороженная...
Читать далее»
Всем привет! Я просмотрела все рецепты манников, запеканок и кексов в этой группе, но такого варианта не нашла, поэтому спешу поделиться.
Для теста:
300 грамм тыквы (или морковки)
270 гр манки
2 чайные ложки разрыхлителя (я использую неполную чайную ложку негашеной соды)
цедра одного лимона
100 гр сахара
250 мл кефира (можно молока)
Для сиропа:
120 мл воды
сок половины лимона (я использую сок целого лимона)
200 гр сахара...
Читать далее»
Всем привет!
Вчера мне невесточка моя прислала фото кекса, и рецепт. Решила поделиться с Вами.
0,5 стакана крепко заваренного чая
0,5 стакана сахарного песка
0,5 стакана варенья,
1 ч. л. соды,
1 ст.л. растительного масла,
1,5 стакана муки,
1 яйцо,
щепотка соли.
Все ингредиенты тщательно перемешать и выпекать при температуре 200С в течение 40 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
По желанию в тесто добавить орехи или изюм.
Обалденно вкусные влажные кексы для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Минимум калорий - максимум удовольствия. Всего 102 калорий, 6.3 белков, 4.2 жиров и 9.8 углеводов. Рецепт бомба! Очень простой рецепт полезной выпечки. Быстро, просто и очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца - 3 шт.
молоко - 70 мл
кокосовая стружка - 2 ст.л.
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
овсяная мука или хлопья - 2 ст.л.
сахар или заменитель сахара - по вкусу
разрыхлитель - 1/3 ч.л...
Читать далее»
Готовим дома очень вкусные медовые кексы, которые идеально подходят в ежедневный рацион, а также в пост и для вегетарианцев. Очень вкусная домашняя выпечка! Обязательно попробуйте приготовить вкуснейшие кексики с медовой начинкой! Быстрая простая выпечка.
вода - 250 мл
мед - 2 ст. л.
сахар - 100 грамм
соль - 1 щепот.
мука - 300 грамм
изюм - 50 грамм
разрыхлитель - 5 грамм
растительное масло - 100 мл
Всем, приветики
Делюсь рецептиком вкуснейшего кекса.
Перед тем как начинаю готовить тесто, заливаю 2 столовые ложки мака кипятком
в чашу миксера кладу 175 грамм мягкого масла, по 70 грамм меда и сахара, взбиваю
добавляю 3 куриных яйца, еще раз взбиваю
просеиваю 150 грамм муки с чайной ложкой разрыхлителя и столовую ложку крахмала
процеживаю мак и добавляю в тесто, перемешиваю...
Читать далее»
Воздушные ПП Кексы
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
17 часов назад