Кресс-салат: пищевая ценность

Кресс-салат
  • Белки, г:

    2.3

  • Жиры, г:

    0.1

  • Углеводы, г:

    1.3

  • Калории, ккал:

    11

Кресс-салат – пряная трава с характерным острым вкусом, относится к классу Капустных. Существует несколько видов кресс-салата – кудрявый, посевной, цельнолистный и садовый.

Это приправа для многих блюд, в основном, салатов. Вкус травки пряный и горький, и пресные блюда из овощей она просто преображает, придавая им легкую остринку. Свежие листочки кресс-салата кладут и в бутерброды. А в Китае в эту пряную траву подают с сахаром. Хорошо сочетается пряная трава также с рыбой и мясом, добавляя блюдам пикантности, можно добавлять ее и в супы, блюда из яиц.

Современные ученые выяснили, что кресс-салат способен уменьшать повреждения ДНК крови, а также он является прекрасной профилактикой онкологии и катаракты. Кресс-салат показан при нервных заболеваниях, для укрепления зубов и десен.

Эта острая на вкус травка богата разнообразными витаминами, эфирными маслами, микро- и макроэлементами, среди которых калий, йод, магний, фосфор и прочие.

Кресс-салат можно купить в магазине, но его также легко вырастить дома, т.к. он не нуждается в особых условиях, растет круглый год, дает быстрые всходы.

Пряная травка противопоказана при болезнях ЖКТ и аллергических реакциях.


Статусы:

Keep on Keeping On!

Melenaxy
21 час назад
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!
Хасяснова в бой :)
Коша85Все сначала... Смогу? Смогу!!!
superbe femmeНа интервальном голодании с 10.01.2021
Paris-2021Жизнь прекрасна!
Эля_17Жизнь состоит не в том, чтобы найти себя. Жизнь состоит в том, что создать себя!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная