Главная > Таблицы калорийности > Овощи > Баклажаны консервированные

Баклажаны консервированные: пищевая ценность

Баклажаны консервированные
  • Белки, г:

    0.9

  • Жиры, г:

    0.7

  • Углеводы, г:

    7.3

  • Калории, ккал:

    49

Баклажаны консервированные – это невероятно вкусный и питательный продукт, очень популярный и востребованный в восточной кухне.

Консервированные баклажаны очень богаты различными витаминами и ценными микроэлементами и могут похвастаться массой полезнейших свойств. Их невысокая калорийность позволяет рекомендовать данный продукт всем, кто старается придерживаться диетического питания. А пектин и некоторые иные микроэлементы в составе таких баклажанов не позволяют усваиваться холестерину и эффективно очищают организм от токсинов. Многие врачи рекомендуют включать такие баклажаны в свой рацион и пожилым людям – это необходимо для профилактики остеопороза. Кроме того, они отлично помогают предотвратить и остеохондроз с атеросклерозом, а также в немалой степени способствуют укреплению костной ткани.

Баклажаны консервируют несколькими способами: их не только маринуют, квасят или солят, но еще и фаршируют. А роль маринада обычно выполняют масло либо рассол. Кроме того, достаточно часто баклажаны консервируют и в виде салатов в сочетании с морковкой, томатами, сладким перцем и луком. Еще один способ консервации – замораживание баклажанов, причем как свежими (в данном случае они нарезаются кольцами), так и после их запекания в духовке.

В кулинарии консервированные баклажаны чаще всего подаются в качестве гарнира к различным блюдам из птицы, рыбы или мяса.


Статусы:
asya vaf 2020Я чья-то позабытая навек, зато незабываемая чья-то.
Rybapila2silentium
olga kamenskayaКЕТОголик
agent_mindfulnessВладей собой среди толпы смятенной
arkobolena060- У тебя бывают приступы лени? - У меня бывают приступы активности. Лень - мое нормальное состояние
irina20052Если решила худеть - худей не к лету - для себя! И перестань себя стесняться!
ValissaЯ не худею, я лечусь.
Konfetka288Смотреть правде в глаза
МотиккЕсли вы не можете изменить ситуацию, измените свое отношение к ней!
Zarina Minху(д)ею.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная