Сыр, эдамер: пищевая ценность

Сыр, эдамер
  • Белки, г:

    24

  • Жиры, г:

    27

  • Углеводы, г:

    1

  • Калории, ккал:

    343

Сыр эдамер (эдам) – твердый сыр голландского происхождения. Как и многие сыры, название он получил в честь города, где впервые стал производиться, под названием Эдамер. Он относится к сортам, имеющим натуральное вызревание. Сыр продается, покрытый воском, сам продукт имеет светло-желтую мякоть и дырочки. Вкус эдамера – сливочный, присутствует легкий ореховый привкус. Сыр упругий и плотный, не крошится. Особенно ценится сыр, приготовленный из цельного молока, не подвергавшегося пастеризации.
Молодой эдамер более нежный и сладкий, в то время как зрелый является сухим и соленым.
Подается эдамер в качестве нарезки, с фруктами, винами.

Сыр эдамер – источник кальция, необходимого для укрепления костной системы, зубов и ногтей. Поэтому продукт рекомендуется детям с подростками, при переломах, а также дефиците кальция в организме. Положительно скажется потребление сыра в развитии плода, если эдамер будет включен в рацион беременной женщины. Полезен эдамер при гипертонии, нервном истощении, для укрепления зрения. Продукт легко усваивается и быстро насыщает организм витаминами А, группы В.

Следует помнить о калорийности сыра эдамер и не увлекаться им при склонности к ожирению.


Статусы:

–41 кг с 20.08.20. Продолжаем!

Grand Boubou
1 день назад
jenya-2021Зажор и депрессняк...
coolohnoДо 95 кг осталось 2.4 кг! Работаю над собой!!
tolma4kaНаша семья в двух словах - Ноев ковчег: дед да баба, папа да мама, сын да дочь, кот да кошка.
leoshko katyaСегодня лучше, чем вчера!
ВифездаНе убив в себе лень, мечту не достичь!
moiseeva tatyana19Веду здоровый образ жизни
FreeStyle Victoryсоц.сети - это фасад (Юля Высоцкая)
kate2069НеДиета (•_•)
ОЖур77...и снова в бой!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная