Гладкоголов: пищевая ценность

Гладкоголов
  • Белки, г:

    8

  • Жиры, г:

    1.9

  • Углеводы, г:

    0

  • Калории, ккал:

    49.1

Гладкоголов - крупная морская глубоководная рыба, получившая свое название за гладкую бесчешуйчатую голову. Представители этого вида обитают в северных районах Атлантического океана, предпочитая глубокие воды от 360 до 1700 м. Отдельные гладкоглавы достигают 1 м в длину, при этом рыбы являются долгожителями, доживая до 30 лет и более. Это стайные рыбы, хищники, их добычей служат креветки, медузы и прочие обитатели глубин.

Промышленный вылов этого вида рыбы начался лет 10-20 назад у берегов Северо-Западной Африки.

Мясо гладкоглавов легко усваивается. Аминокислоты, содержащиеся в мясе этой рыбы, оказывают положительное воздействие на состояние иммунной системы человека. Витамины В и никотиновая кислота будут полезны для нервной системы и сердечной деятельности. Также гладкоглавы богаты йодом, поэтому их употребление желательно при заболеваниях щитовидной железы, во время стрессов и при интенсивной умственной деятельности.

Гладкоглавы имеют белое, слегка водянистое мясо средней жирности, костей достаточно много. Лучшим способом приготовления будет кляр или запекание с различными овощами.

Не рекомендуется употребление гладкоглавов при индивидуальной непереносимости продукта.


Статусы:

Девчули я вернулась, меня не было здесь ровно пять лет)))

Vika Olefir
2 дня назад
tuy4na2006(
yborkadoma999Если ты хочешь изменить мир, то начни со своих жирных боков
НЕжныйАНГЕЛ-26 кг!!! Йухуууу!!!
lena solodМаленькими шагами к цели)
СюнечкаДорогу осилит идущий...
Мадам лё ТравоТы такая сладкая хубба-бубба,Я хочу тебя целовать прямо в губы,внутри тебя наклейка, ай, по приколу
irenka pohil 2020Какой бы ни была ваша цель, вы сможете Время - вернейший союзник упорства.Идти вперед и не сдаваться
ya_darinaЕсть только сегодня
MamaZlaty07Благодарю Вселенную за все и позволяю ей позаботиться обо мне!!!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная