Гладкоголов: пищевая ценность

Гладкоголов
  • Белки, г:

    8

  • Жиры, г:

    1.9

  • Углеводы, г:

    0

  • Калории, ккал:

    49.1

Гладкоголов - крупная морская глубоководная рыба, получившая свое название за гладкую бесчешуйчатую голову. Представители этого вида обитают в северных районах Атлантического океана, предпочитая глубокие воды от 360 до 1700 м. Отдельные гладкоглавы достигают 1 м в длину, при этом рыбы являются долгожителями, доживая до 30 лет и более. Это стайные рыбы, хищники, их добычей служат креветки, медузы и прочие обитатели глубин.

Промышленный вылов этого вида рыбы начался лет 10-20 назад у берегов Северо-Западной Африки.

Мясо гладкоглавов легко усваивается. Аминокислоты, содержащиеся в мясе этой рыбы, оказывают положительное воздействие на состояние иммунной системы человека. Витамины В и никотиновая кислота будут полезны для нервной системы и сердечной деятельности. Также гладкоглавы богаты йодом, поэтому их употребление желательно при заболеваниях щитовидной железы, во время стрессов и при интенсивной умственной деятельности.

Гладкоглавы имеют белое, слегка водянистое мясо средней жирности, костей достаточно много. Лучшим способом приготовления будет кляр или запекание с различными овощами.

Не рекомендуется употребление гладкоглавов при индивидуальной непереносимости продукта.


Статусы:

Один шаг назад, это не значит, что я отступаю!!!!

картошечка
7 часов назад
larisa200855Со временем уходит вся печаль.И в жизнь твою придут другие люди.Не надо врать и говорить,что жаль.
БастКакая разница какой сегодня день, если у тебя есть цель?
НЕжныйАНГЕЛУрррааа!! 119,8!!!! первая цель достигнута! Пройти отметку 120кг! Держу цель на 115!!!
Залина-ЛинаХудею с 77кг. Сейчас 2й этап, с 70.6. На 90дневке!
tanya vasilenko 81Осень – это феерия и спокойствие. Разноцветная и такая прекрасная, она дарит мне умиротворение и вдо
konovalovalvСчастье составляет наивысшую цель наших стремлений!!!
deathdarknessСтарт!
melenroosh11Невозможно определить глубину лужи, пока не шагнешь в нее.
DailinaСчастлива по умолчанию. Просьба не лезть в настройки)

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная