Вобла: пищевая ценность

Вобла
  • Белки, г:

    18

  • Жиры, г:

    2.6

  • Углеводы, г:

    0

  • Калории, ккал:

    95.4

Вобла – рыба семейства Карповых, обитающая в Каспийском море. Рыба по виду приплюснута с боков, имеет крупную чешую. Употребляют эту рыбу в солено-сушеном виде в качестве закуски к пиву. Вобла не особо ценится как вид и добывать ее промысловым способом стали не так давно, раньше ее вообще выбрасывали из сетей.

Чтобы выбрать качественную воблу, нужно обратить внимание на ее глаза, которые должны быть мутноватые, а чешуя плотная. Польза воблы в большом количестве белка и жирных кислот, полезных для организма. Также рыба богата витамином В, хлором, натрием, аскорбиновой кислотой, что необходимо для поддержки иммунитета и для хорошего функционировании мозга. Молибден, который тоже есть в этой рыбе, полезен для метаболизма.

Эта рыба не очень калорийна, поэтому ее можно без опаски употреблять людям, соблюдающим диету. Икры этой рыбы тоже обладает ценными качествами, полезна для кожи, ногтей и волос.

Кроме засолки и вяления, вобла годится для копчения, но некоторые любители употребляют ее и в жареном виде, тушат в молоке и используют для приготовления рыбного супа, запекают на гриле и в духовом шкафу.
Не полезна эта рыба только аллергикам и при индивидуальной непереносимости.



Сейчас на сайте:
donochka Roni-74 tm_sokolova

Всего на сайте: 4
Статусы:

Один шаг назад, это не значит, что я отступаю!!!!

картошечка
3 часа назад
larisa200855Со временем уходит вся печаль.И в жизнь твою придут другие люди.Не надо врать и говорить,что жаль.
БастКакая разница какой сегодня день, если у тебя есть цель?
НЕжныйАНГЕЛУрррааа!! 119,8!!!! первая цель достигнута! Пройти отметку 120кг! Держу цель на 115!!!
Залина-ЛинаХудею с 77кг. Сейчас 2й этап, с 70.6. На 90дневке!
tanya vasilenko 81Осень – это феерия и спокойствие. Разноцветная и такая прекрасная, она дарит мне умиротворение и вдо
konovalovalvСчастье составляет наивысшую цель наших стремлений!!!
deathdarknessСтарт!
melenroosh11Невозможно определить глубину лужи, пока не шагнешь в нее.
DailinaСчастлива по умолчанию. Просьба не лезть в настройки)

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная