Налим, сырой: пищевая ценность

Налим, сырой
  • Белки, г:

    19

  • Жиры, г:

    0

  • Углеводы, г:

    0

  • Калории, ккал:

    76

Рыба относится к семейству тресковых, предпочитает холодные пресные воды. Мясо налима очень вкусное, нежное и питательное, а печень очень ценится гурманами всего мира, жирность этого деликатеса достигает 55%. Особенно ценится рыба, выловленная ранней весной или поздней осенью.

Свежий налим содержит практически все витамины, особенно богат группой В – больше всего витаминов В1, В6, В12. Это означает, что регулярное употребление рыбы важно для красоты кожи, волос, ногтей. В мясе содержится железо, медь, йод, марганец и цинк. Белок, содержащийся в рыбе, усваивается значительно быстрее белка из красного мяса, и будет особенно полезен при физических нагрузках. Полиненасыщенные жирные кислоты помогают поддерживать сердечную деятельность, очищают сосуды от излишнего холестерина, нормализуют давление.

Налим относится к нежирным сортам рыбы, рекомендуется для ежедневного употребления в диетах, требующих жесткого подсчета калорий. Лучше всего налим отваривать, тем более, что в сырой пресноводной рыбе содержатся вещества, разрушающие витамины группы В в организме человека.

Налим рекомендуется также для употребления детьми и пожилыми людьми, из противопоказаний отмечается лишь индивидуальная непереносимость.


Статусы:

Верь в себя, будь собой!

Яценко Марина
20 часов назад
knopik101Ставлю цель, иду к ней!
Vasilinka57Ведьма я, эх, Ведьма я. Такая вот нелёгкая судьба моя
МанулечкаХочу быть снова худой!!!
swetlend"Следить стараюсь за фигурой, чуть отвлекусь — она жует..." В. Вишневский
НЕжныйАНГЕЛ-40 кг!!! Йухуууу!!! Держу курс на 85 кг к НГ!!!
lila piskaridzeВ управлении собой кроются ресурсы.
ТеодосаЖенщины из ничего могут сделать 3 вещи — причёску, салат и трагедию.
mama DiankiС почином меня.
natasha 763501Худею медленно... без диет, без заморочек, без стресса и с удовольствием!!!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная