Карп, сырой: пищевая ценность

Карп, сырой
  • Белки, г:

    17

  • Жиры, г:

    5

  • Углеводы, г:

    0

  • Калории, ккал:

    113

Это довольно крупная пресноводная рыба, впервые одомашненная в Китае. Сейчас этот вид встречается в реках Европы и России. Благодаря плодовитости и быстрому росту карпа активно выращивают в неволе.

Карп можно использовать для приготовления самых различных блюд, но тем, кто считает калории, следует выбирать тушёную или отварную рыбу. Выбирая рыбу, предпочтение нужно отдавать тушке с красноватыми или розовыми не слипшимися жабрами, прозрачными, не тусклыми глазами. Свежая рыба упругая, лишена неприятного сильного запаха.

Мясо содержит витамины группы В, а также витамины Е, С, РР, А. Из ценных веществ в нем также содержатся железо, кальций, марганец, кобальт, магний, фосфор. Регулярное употребление карпа улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ. Белок, содержащийся в рыбе, легко усваивается человеческим организмом, поэтому карпы рекомендуются в питании детей старше 4 лет, пожилых людей, во время реабилитации после операции или при физической нагрузке.

Следует, однако, помнить, что карпы могут быть источником заражения различными видами кишечных паразитов. Также при искусственном выращивании карпов часто применяют препараты для ускорения роста и антибиотики, что может негативно сказаться на здоровье. В некоторых случаях рыба может вызывать индивидуальную непереносимость.


Статусы:

Жизнь несётся по ухабам: То на Двойку";.. То на пять")) Хрен ли нам красивым бабам за Всю

Иакова
11 часов назад
картошечкаОдин шаг назад, это не значит, что я отступаю!!!!
larisa200855Со временем уходит вся печаль.И в жизнь твою придут другие люди.Не надо врать и говорить,что жаль.
БастКакая разница какой сегодня день, если у тебя есть цель?
НЕжныйАНГЕЛУрррааа!! 119,8!!!! первая цель достигнута! Пройти отметку 120кг! Держу цель на 115!!!
Залина-ЛинаХудею с 77кг. Сейчас 2й этап, с 70.6. На 90дневке!
tanya vasilenko 81Осень – это феерия и спокойствие. Разноцветная и такая прекрасная, она дарит мне умиротворение и вдо
konovalovalvСчастье составляет наивысшую цель наших стремлений!!!
deathdarknessСтарт!
melenroosh11Невозможно определить глубину лужи, пока не шагнешь в нее.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная