Зубатка полосатая: пищевая ценность

Зубатка полосатая
  • Белки, г:

    16

  • Жиры, г:

    5

  • Углеводы, г:

    0

  • Калории, ккал:

    109

Рыба известна также под названием атлантический волк. Прозвище получила за свой устрашающий внешний вид, агрессивный характер и торчащие острые зубы. Встречается в прибрежных водах северной Атлантики и Северном Ледовитом океане. Является промысловой рыбой.

Мясо достаточно плотное, белое, жирное. Является источником таких витаминов как А, Е, РР и ряда витаминов группы В. Употреблять полосатую зубатку рекомендуется для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, нормализации давления. Благодаря наличию в составе Омега-3 полиненасыщенных кислот помогает очистить кровь от излишков холестерина, предупреждает образование бляшек. Мясо зубаток нежное, костей мало, поэтому из него удобно готовить фарш, котлеты и фрикадельки. Однако, не рекомендуется употреблять эту рыбу детям до 4 лет, так как есть вероятность возникновения аллергических реакций. Мясо зубатки содержит необходимый человеческому организму йод, поэтому особенно показано при нарушениях в функционировании щитовидной железы. Рыбу можно употреблять в качестве источника легкоусвояемых белков пожилым людям и спортсменам, при восстановлении после тяжёлой болезни.

Следует помнить, что в теле зубаток накапливаются тяжёлые металлы на протяжении жизни. Также морская рыба достаточно часто вызывает аллергические реакции.


Статусы:

Красота в глазах смотрящего...

grinko-79
21 час назад
B_Taya_VПрорвемся!
SladkoeshkaXydeetЦель 99-98 кг 1 мая !!!!!!!!
seagirl1105Вдох, на выдохе -худею!!! Симорон мне в помощь!
s27037145 лет фильму «Приключения Буратино». А ведь было с утра приличное настроение.
lena solodХочу красивое здоровое тело
Prekrasnay90Стремлюсь к совершенству!
irina20052В борьбе с весом
FreeStyle VictoryЖенщина,твёрдо уверенная в своей красоте,сумеет в конце концов убедить в ней всех остальных(С.Лорен)
Mika1905109---> 81

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная