Зубатка пестрая: пищевая ценность

Зубатка пестрая
  • Белки, г:

    19.6

  • Жиры, г:

    5.3

  • Углеводы, г:

    0

  • Калории, ккал:

    126.1

Это самая крупная из зубатки, достигающая длины 1,8 метра и веса более 20 кг. Населяет воды Тихого и Атлантического океанов, предпочитая более глубокие воды, чем родственные виды. Основу питания составляют иглокожие.

Ещё одним отличием от других видов зубаток является более плотная и упругая мякоть. Поэтому пестрая зубатка легче поддается кулинарной обработке, чем другие виды зубаток. Также она несколько калорийнее остальных представителей рода.

В мясе зубатки содержатся витамины С, РР, А и ряд витаминов группы В. Регулярное употребление этого продукта поможет укрепить иммунитет, улучшает кровообращение. Рыба полезна для профилактики образования холестериновых бляшек на стенках сосудов. Также употребление зубатки показано при нарушениях функции щитовидной железы и дефиците йода, ведь этот микроэлемент в значительном количестве содержится в мясе. Йод необходим также для умственной деятельности. Рыба -
прекрасный источник легкоусвояемых белков для пожилых людей, спортсменов, основа для многих диет.

Зубатка, как и все хищные рыбы, накапливает в организме ртуть и тяжёлые металлы в течение жизни, поэтому по возможности следует избегать употребления в пищу особо крупных экземпляров. По этой же причине она рекомендуется детям только старше 4 лет. Беременным женщинам также следует соблюдать осторожность, используя в своём рационе этот вид рыбы. Противопоказано употребление этого продукта при индивидуальной непереносимости.


Статусы:

Жизнь несётся по ухабам: То на Двойку";.. То на пять")) Хрен ли нам красивым бабам за Всю

Иакова
11 часов назад
картошечкаОдин шаг назад, это не значит, что я отступаю!!!!
larisa200855Со временем уходит вся печаль.И в жизнь твою придут другие люди.Не надо врать и говорить,что жаль.
БастКакая разница какой сегодня день, если у тебя есть цель?
НЕжныйАНГЕЛУрррааа!! 119,8!!!! первая цель достигнута! Пройти отметку 120кг! Держу цель на 115!!!
Залина-ЛинаХудею с 77кг. Сейчас 2й этап, с 70.6. На 90дневке!
tanya vasilenko 81Осень – это феерия и спокойствие. Разноцветная и такая прекрасная, она дарит мне умиротворение и вдо
konovalovalvСчастье составляет наивысшую цель наших стремлений!!!
deathdarknessСтарт!
melenroosh11Невозможно определить глубину лужи, пока не шагнешь в нее.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная