Карась: пищевая ценность

Карась
  • Белки, г:

    17.7

  • Жиры, г:

    1.8

  • Углеводы, г:

    0

  • Калории, ккал:

    87

Карась – это относящаяся к семейству Карповые промысловая рыба нежирных сортов. В настоящее время в пресных водах рек и озер обитают две разновидности карася: серебряный и золотой.

Данная рыба является очень ценным продуктом, ведь в ней содержится около восемнадцати процентов легкоусвояемого белка. А еще карась содержит внушительное количество полиненасыщенных жирных кислот, которые играют немаловажную роль в профилактике инсультов, инфарктов и атеросклероза.

Жирорастворимые витамины и аминокислоты, содержащиеся в карасе, помогают человеческому организму активно противостоять пагубным внешним воздействиям и вредоносным инфекциям, а еще в этой рыбе содержится кальций – если есть карась минимум три раза в неделю, кости и зубы всегда будут здоровыми. Да и с остеопорозом любители карася практически не сталкиваются. А всем страдающим язвами либо гастритами стоит обратить свое внимание на уху из карасей.

Полезно включать карась в рацион и ослабленным после различных недугов или пожилым людям, а также маленьким деткам и будущим мамам. Кроме того, карась рекомендуется употреблять при повышенных физических либо умственных нагрузках.

Карась можно варить, жарить, тушить, запекать, коптить, вялить, мариновать либо сушить, при этом желающим похудеть следует отдавать предпочтение либо отварным, либо запеченным вариантам.


Статусы:

Со временем уходит вся печаль.И в жизнь твою придут другие люди.Не надо врать и говорить,что жаль.

larisa200855
1 день назад
БастКакая разница какой сегодня день, если у тебя есть цель?
НЕжныйАНГЕЛУрррааа!! 119,8!!!! первая цель достигнута! Пройти отметку 120кг! Держу цель на 115!!!
Залина-ЛинаХудею с 77кг. Сейчас 2й этап, с 70.6. На 90дневке!
tanya vasilenko 81Осень – это феерия и спокойствие. Разноцветная и такая прекрасная, она дарит мне умиротворение и вдо
konovalovalvСчастье составляет наивысшую цель наших стремлений!!!
deathdarknessСтарт!
melenroosh11Невозможно определить глубину лужи, пока не шагнешь в нее.
DailinaСчастлива по умолчанию. Просьба не лезть в настройки)
Галия ЯковлеваС 8 по 17 октября в отпуске. По срочным вопросам обращаться к модераторам и Марине Кругловой.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная