Карась: пищевая ценность

Карась
  • Белки, г:

    17.7

  • Жиры, г:

    1.8

  • Углеводы, г:

    0

  • Калории, ккал:

    87

Карась – это относящаяся к семейству Карповые промысловая рыба нежирных сортов. В настоящее время в пресных водах рек и озер обитают две разновидности карася: серебряный и золотой.

Данная рыба является очень ценным продуктом, ведь в ней содержится около восемнадцати процентов легкоусвояемого белка. А еще карась содержит внушительное количество полиненасыщенных жирных кислот, которые играют немаловажную роль в профилактике инсультов, инфарктов и атеросклероза.

Жирорастворимые витамины и аминокислоты, содержащиеся в карасе, помогают человеческому организму активно противостоять пагубным внешним воздействиям и вредоносным инфекциям, а еще в этой рыбе содержится кальций – если есть карась минимум три раза в неделю, кости и зубы всегда будут здоровыми. Да и с остеопорозом любители карася практически не сталкиваются. А всем страдающим язвами либо гастритами стоит обратить свое внимание на уху из карасей.

Полезно включать карась в рацион и ослабленным после различных недугов или пожилым людям, а также маленьким деткам и будущим мамам. Кроме того, карась рекомендуется употреблять при повышенных физических либо умственных нагрузках.

Карась можно варить, жарить, тушить, запекать, коптить, вялить, мариновать либо сушить, при этом желающим похудеть следует отдавать предпочтение либо отварным, либо запеченным вариантам.


Статусы:

Хочу красивое здоровое тело

lena solod
4 часа назад
Prekrasnay90Стремлюсь к совершенству!
irina20052В борьбе с весом
FreeStyle VictoryЖенщина,твёрдо уверенная в своей красоте,сумеет в конце концов убедить в ней всех остальных(С.Лорен)
Mika1905109---> 81
Ama_ruLCHF
ileana83Всё точно получится!)
s270371следовать древнеримскому совету, что, мол, где мы ничего не можем, там мы ничего не должны хотеть.
russianatasha82Человек находит время для всего, чего он ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ХОЧЕТ.
malyshka katХочешь есть - съешь яблочко. Не хочешь яблочко - не хочешь есть.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная