Мороженое сливочное: пищевая ценность

Мороженое – настоящее лакомство, обожаемое людьми всех возрастов. Сливочный вид этого десерта готовится из взбитых сливок жирностью не меньше 10 % с добавлением сахара и молока (сухого либо сгущенного). Жирность сливочного мороженого, по сравнению с пломбиром, меньше – около 8-10%, но количеством сахара никак не уступает своему собрату – от 14 до 15 %. Сливочное мороженое намного вкуснее молочного, но и калорийность у него значительно выше. Перед покупкой обязательно ознакомьтесь с составом продукта, сливочное мороженое не должно содержать растительных жиров, а добавки, без которых не обходятся производители, должны быть натуральными. Цвет должен быть равномерным, но не ослепительно белым. Тает такое мороженое не сразу.

При употреблении в меру сливочное мороженое доставит истинное удовольствие и принесет организму лишь пользу. Это лакомство прекрасно освежает в жаркое время года и дарит чувство сытости. Десерт не отразится на боках, если съедать его до полудня в качестве перекуса.

При проблемах с усвоением молочного белка, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, а также при кариесе и склонности к ожирению с этим продуктом следует быть крайне острожными.