Главная > Таблицы калорийности > Вторые блюда > Говяжья печень по-особому

Говяжья печень по-особому: пищевая ценность

Говяжья печень по-особому
  • Белки, г:

    13.3

  • Жиры, г:

    2.8

  • Углеводы, г:

    9.4

  • Калории, ккал:

    116

Ингредиенты:
- Печень говяжья - 500 г;
- Молоко - 1/2 стак.;
- Яйцо куриное - 1 шт;
- Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л.;
- Горчица (сухая) - 1 ст. л.;
- Мука пшеничная/Мука - 2 ст. л.;
- Перец черный (по вкусу);
- Масло растительное (для жарки);

Пошаговая инструкция:
1. Печенку вымыть, снять пленку и убрать прожилки. Нарезать на порционные кусочки. Залить молоком и убрать в холодильник на 1-2 часа.
2. Яйцо слегка взбить вилкой вместе с соевым соусом. Добавить, горчицу, муку и перец и перемешать до однородности.
3. Молоко слить и залить печень маринадом, перемешать и убрать в холодильник на 5-7 часов, а лучше на ночь.
4. Обжаривать печень на сковороде в растительном масле до золотистой корочки.



Сейчас на сайте:
oaschevchik scsirkt seagirl1105 sister2002 Бурбучок Я счастье мое

Всего на сайте: 9
Статусы:

Мир, в котором я живу, называется мечтой...

Grand Boubou
15 часов назад
sto_quiДелиться личным в интернете - как отдельный вид терапии. :D
lost_womanСудьба - это твой сценарий жизни, а карма - это жанр.
Лиза0204Моя жизнь, моя ответственность!
FreeStyle VictoryТолько мазохист способен искать смысл во всём на свете. Сьоран Э.
Klimova LizaСтройнею к свадьбе
svetl lukina2017Вместе весело шагать к результату
kate_leoshkoСегодня лучше, чем вчера!
AlicekaСтою на пороге новой жизни, нужно лишь отрыть дверь, осталось только решиться: с ноги или культурно?
Nada-2921Ничего личного, я здесь просто худею

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная