Кто как готовит мясо на белковый день?

Я один раз только свинину делала будучи на диете. Запекала как и всем, только без сыра. Чуток низкокалорийного майонеза капнула на овощи

Я всегда все мясное (мясо, курицу, котлеты и др) готовлю в духовке в закрытых стеклянных кастрюлях. На дно немного оливкового масла и воды, потом мясо любое отбивное, посыпанное специями, или котлеты, фрикадельки, обсыпаю овощами (перец, помидор, цветная капуста и др), иногда высыпаю пакет замороженной овощной смеси, посыпаю специями, иногда чуть кетчупа, аджики или ткемали сверху. Иногда сыр, но в этой диете нельзя. И в закрытой кастрюле в духовку минут на 40-60. мясо нежное, овощи тушаться и пропитываются мясным соком. Ммммм!

Не полезное сочетание, мясо с майонезом и сыром. Тяжелое. Можно просто запечь мясо в "рукаве" с травами и специями. Если нет "рукава", в обычной стекляной банке. Будет сочным.

Беру замороженный кусок мяса (филе) делаю надрезики чем тоньше тем лучше но до конца не дорезаю ,в промежутки вставляю лук морковь и помидор ,во общем что есть ,солю перчу и заворачиваю в фольгу в несколько слоев ,и в духовку , Мясо суперское тает во рту Время запекания зависит от веса вашего кусочка я делаю не большой кусок и на дно фольги кладу картошку,получается вместе с гарниром сразу -овощи пускают сок и все в этом готовиться и нечего вредного и жирного ,готовлю примерно час бывает чуть больше

курицу тушку натираю солью и майонезом, в сковорду насыпаю крупную соль примерно 800 гр , курицу кладу лапами вверх и в духовку на средний огонь, можно идти мыться и делами заниматься, через час смотрю если готова то достаю, себе грудь а мужу бедра, кожу снимаю
еще фарширую перец курогрудью+ тушеные овощи