Куриная запеканка

2 куриных филе отвариваем минут 5 с лавровым листом и перцем горошком.

Выкладываем в миксер, добавляем 2 яйца, тертый кабачек, тертую морковку, зелень петрушки, густой домашний йогурт - 2- 3 ст.л., соль, перец, молотую горькую и сладкую паприку, хорошо измельчаем и слегка взбиваем.

Все выливаем в силиконовую форму или в обычную, покрытую пергаментом.

Выпекаем минут 30 при 180 гр.

Получается очень вкусная, нежная, диетическая запеканка.

БЖУ :

14,21

2,99

2,79

94,54 ккал