Шоколадный постный торт

Еще один рецепт полезного и очень вкусного тортика.

Продукты :

Свекла - 1 крупная

яблоко - 2 шт.

1 ст.л. яблочного уксуса

мука - 1,5 ст.

сахар - 1\2 ст.

какао - 3 ст.л.

ванильный сахар - 0,5п.

крахмал - 1 ст.л.

корица - 1 ч.л.

мускатный орех - 1 ч.л.

сода - 2 ч.л. (без горки)

Свеклу отварить, и измельчить в пюре.

Яблоки очистить и взбить блендером в пюре.

Соединить со свекольным пюре.

Добавить к пюре яблочный уксус и хорошо всё перемешать.

В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты,

Добавить свекольно-яблочную смесь и перемешать.

Выложить тесто в форму и выпекать при 180 гр. около часа.

Тортик полить глазурью или вареньем и посыпать орешками.