Девочки, всем привет!!! Поздравляю всех с наступившим 2013годом!!! Вот он и наступил. Столько ожиданий было..., а он так тихонечко( в моей семье ) пришёл. Сейчас сидим с мужем пьём чай и смеёмся. Муж спрашивает:"Ты чего смеёшься?" А я ему говорю:"Вась, мне смешно, зачем мы столько готовили?" И правда, ЗАЧЕМ? одних салатов 6штук, бутэры с икрой, и форелью, паштет, холодец, картошка, манты, пельмени, колбасы-5сортов, сыры-3сорта, рыба всякая- от селёдки до форели, шашлык и ещё мелочёвки всякой полно(овощи, фрукты, соки). Одно слово придурки. Сколько зарекаюсь, не готовить много, но не получается.
Муж говорит - нужно было сесть в машину и поехать в город, в ресторан, культурненько посидеть и домой. Так нет, мы три дня упирались готовили, чтоб потом мучиться. Таскай тперь эти блюда туда-сюда, в холодильнике не умещаются. Одним словом - ТЯЖКО...
А как вы встретили Новый год!!!
Для меня год должен быть удачным,3 -удачная для меня циферка.
Ещё раз всех с Новым годом!!!
Девочки, всем привет!!! Поздравляю всех с наступившим 2013годом!!! Вот он и наступил. Столько ожиданий было..., а он так тихонечко( в моей семье ) пришёл. Сейчас сидим с мужем пьём чай и смеёмся. Муж спрашивает:"Ты чего смеёшься?" А я ему говорю:"Вась, мне смешно, зачем мы столько готовили?" И правда, ЗАЧЕМ...
Читать полностью
чтоб новый год был таким же щедрым и богатым,как ваш новогодний стол!!! представляете,теперь можно неколько дней не готовить мы тоже с мамой 3 дня (не считая сегодня) готовили,но у нас все уплетут гости
вот одна партия приехала и уезжает уже.одеваются.ждем следующих)))))а еще есть 1-ое и 2-е число))))
А я ничего не готовила ели креветки пили шампанское. Потом погас свет и минут 40 сидели при свечах и смотрели в окно салют попивая вино и коньяк вообщем из еды были только конфеты мороженое фрукты и хлеб с изюмом. Наелась в конце тк проголодалась
не одна ты такая! я тоже полный холодильник готовых блюд набила! мы еще на стол салат с авокадо забыли подать!!
блин! так ч его с друзьями отправила!
щедрого счастливого года!
дай бог не последний!
а я спецом вообще ничего не покупала из еды мы все вместе пошли в ресторан -было довольно сносно в плане еды , зато натанцевались от души дочка одна с мужем, другая с другом, я с мужем и ещё одна наша подружка, насмеялись , наприкалывались , сейчас пришли, смотрим телек , завтра утром(ну когда встанем ) пойдём дальше гулять , решили единогласно -никакой готовки и никакой обжираловки
Вот молодец! И я на следующий год так сделаю.А то накушалась всего понемногу и всю ночь(оставшуюся) кошмары снились.Девчонкам в минус фунте пишу,можно в графе вес написать - история об этом умалчивает?
посмотрела ваш салат" роскошное удовольствие "-звучит вкусно , но мне кажется майонез там лишний,(да и не едим мы его можно конечно домашний сделать ) если заменить его на мягкий творожок, мне кажется вкуснее будет , как прикуплю необходимые продуты сделаю -икра у нас стоит запредельно дорого , но я обычно из Израиля или Америки привожу -там дешево стоит и шикарная с Аляски
знаете,я майонез не испоьзовала.Я взяла нежирную сметанку,развела молоком и добавила сок лимона и красный перец.Вот этим соусом заправила салат.Икра у нас 250р -140гр,а развесная 1700-1900 за кг.Я не знаю дорого это или дёшево,но мои мужики любят,поэтому частенько покупаю.А форель и сёмгу сама солю,без этого не живём,младший сынок очень любит.
ну не смертельно, у нас баночка 140 гр стоит 40-45 $ , и как правило просроченная , вот эта икра Американская -вкуснейшая , нежнейшая и стоит там самое дорогое 50 $ кг !!! мы довольно часто бываем , как в Америке, так и в Израиле , да и народ ездит, посему сразу неск килограмм покупаю и лежит себе в морозилке , сёмга у нас тоже очень дорогая , 25 $ кг - -самое дешевое , но я покупаю животики и сама солю или покупаю тоже не солёную и солю сама,а вот форель у меня как то не получается вкусно засолить , а какую вы берёте- крупную ? форель у нас свежая продаётся , но исскуственно выращенная , может поэтому ?
Форель и сёмгу беру 6-7 кг и солю, смесь-1 ложка сахара и две - соли,натираю смесью и взбрызгиваю чуть-чуть водкой и в пластмассовое ведро. Рыба даёт рассол и в этом рассоле лежит,пока не кончится,можно конечно подсушить,это на любителя.Красная рыба лишнюю соль не возмёт.
А у меня балкон застекленный . там +4.
Таакой боооольшой холодильник, и не носить далеко.
А ваще готовить старалась мало . а получилось как всегда.
К основному блюду( свинина в тесте) и торту так и не добрались.
Муж спит, ему с утра на работу.
А я пью коньячок под хиты 80-х и закусываю фруктами.
а у нас уже 1е,ждем подругу в гости. хотели куда - нибудь съездить так дороги не чищены,на улице каша. дочь простыла капризничает,отвлекли подарками- холодильник забит,настроения ни кого го ,муж уснул с работы,от друзей ни одного поздравления,подарков нет муж сказал денег нет . а все потому я сама друзьям не стала звонить (думала хоть раз они сами вспомнят о нас) в гости всех не собрала(надоело -мне тоже хочеться в гости,но они не приглашают),в ресторанах цены запредельные по 10-15 тысяч надо,город маленький. на следующий год уеду на море-красота. с наступившим всех!!!
А у нас на Новый год дома были только мы с мужем и внучка ( 3 мес). Поэтому я ничего не готовила.Днем были два салатика, бифштексы, их днем и ополовинили. А на Новый год муж захотел пельмени в апельсинах. Ну пельмени-то он съел, а я решили- не пропадать же апельсинам- ну такая гадость! ( почти как "заливная рыба" ), но зато после этих апельсин я не захотела тортика
Вот так здорово, и холодильнику, и желудку не тяжко
-а это как?
а я посчитала сколько денег надо было бы мне потратить чтоб накормить 6 -7 человек, как принято на Новый год -у нас такая традиция индюшка в соусе сациви + козинаки+ чурчхела-это обязательно ну+ всё остальное само собой сейчас индюк мааааааааленький стоит ,как 2 чел в ресторан с , учитывая Новогоднюю цену( она почти в 2 раза больше обычной , сделать козинаки на 6-7 чел-это 1 чел в ресторан , даже если делать самую мааааааааааленькую порцайку., чурчхела-ещё один , хоть по 1- 2 шт, на человека надо купить , шт стоит 2, 5 лари ( 1, 8 $ )вкусной , шт 10 на 6-7 чел надо купить ,но я бы покупала мин 20 , итого мне реально выгоднее повести всех в ресторан !!! вчера целый день я лежала в ванной, спала, делала себе всякие приятные масочки на морду лица и тела, потом приехали дочки , пришла подружка -массажистка , та что с нами ходила в ресторан, она нам сделала массажИК -приятно было очень мужчины покололи дров -на случай, если захотим кого- то зажарить -но жарить не кого было но дрова поколоты потом дружно все легли поспать , поспали до 9 и бодрые и весёлые встали , красиво оделись и пошли отрываться , в ресторане мы обменялись подарочками -муж мой облажался -подарок мне не купил но мы его простили мог купить маленький теперь придётся покупать БОЛ"ШОЙ -то что я хочу -обещал сейчас ещё все спят , а я сделаю яблочных оладушек , творожок домашний есть и поедем поздравим кое-кого из друзей , список вчера с девочками составили
привет...у меня так каждый год...муж ругает зачем столько и разного готовишь?? а я..все хочеться нового и красивого..в этом году много море продуктов(в прошлом много с ананасом)теперь ешь вот говорит..а я на воде сегодня..сейчас поедим ..по гостям с этим...вкуснятиной всех угощать..
а я посчитала сколько денег надо было бы мне потратить чтоб накормить 6 -7 человек, как принято на Новый год -у нас такая традиция индюшка в соусе сациви + козинаки+ чурчхела-это обязательно ну+ всё остальное само собой сейчас индюк мааааааааленький стоит ,как 2 чел в ресторан с , учитывая Новогоднюю цену( она почти в 2 раза больше обычной) , сделать козинаки на 6-7 чел-это 1 чел в ресторан , даже если делать самую мааааааааааленькую порцайку., чурчхела-ещё один , хоть по 1- 2 шт, на человека надо купить , шт стоит 2, 5 лари ( 1, 8 $ )вкусной , шт 10 на 6-7 чел надо купить ,но я бы покупала мин 20 , итого мне реально выгоднее повести всех в ресторан !!! вчера целый день я лежала в ванной, спала, делала себе всякие приятные масочки на морду лица и тела, потом приехали дочки , пришла подружка -массажистка , та что с нами ходила в ресторан, она нам сделала массажИК -приятно было очень мужчины покололи дров -на случай, если захотим кого- то зажарить -но жарить не кого было но дрова поколоты потом дружно все легли поспать , поспали до 9 и бодрые и весёлые встали , красиво оделись и пошли отрываться , в ресторане мы обменялись подарочками -муж мой облажался -подарок мне не купил но мы его простили мог купить маленький теперь придётся покупать БОЛ"ШОЙ -то что я хочу -обещал сейчас ещё все спят , а я сделаю яблочных оладушек , творожок домашний есть и поедем поздравим кое-кого из друзей , список вчера с девочками составили
мы готовили очень много, народу было 8 человек, из них двое дети, но сегодня доели почти все остатки, осталось только полведра оливье, заранее заготовленного в промышленных масштабах... так что в ближайшие два дня, его родимое и будем поглощать......
Всем привет и с Новым Годом! У нас с Россией разница в 2 часа,поэтому мы семьёй к русскому НГ пошли к маме.Посидели там,поздравились,а затем к 12 часам поехали в центр города смотреть салют.Обратно домой шли пешком,Всё здорово,вот только у нас потепление и всю ночь шёл дождь.Когда дошли до дома,то были мокрые до трусов.Так что чай с тортиком пошёл на ура! А на НГ я особо не готовлю.Как показывает практика, часть продуктов всё равно пропадает.
А я сделала 3салата.без горячего)))один салат даже не попробовали.
Зажралися!!!))))
А вот шампусика я выпила нормуль,на весах плюс 700гр. Сижу,сгоняю на велике))
У меня в меню был один салат. 2 вида рулетов из лаваша, фрукты нарезка, вино, никакого горячего.
В РЕЗУЛЬТАТЕ: на столе откуда-то взялись 4 салата, рулеты, куча маленьких закусок-канапе... таскаем со стола в холодильник и обратно прям как вы
Начала думать - как так? А потому что пока готовили одно блюдо, осталось одного продукта, другого, третьего, - вот вам и новый закусон....Потом гости пришли "со своим гостинцем" Не выбрасывать же продукты... Ну ничего, главное, что все легкое. С Новым годом!
Мы в этом году скромно. 300 г красной икры, к ней прикольные тарталетки-ложечки, оливье, сырные шарики, на горячее картофельное пюре, лосось и мясо по-французки. Торт творожный кокосово-лимонный и колбаса шоколадная. Бутылка шампанского.
Половину торта сегодня отправила родственникам. Сами дожевываем оливье. Еды в самый раз, выкидувать ничего не придется.
мы скромно.. соленые грибы, квашенная капуста, бутерброды с икрой, нарезка... ну и потом горячее... и так мне хорошо было в этот год что и закупаться не надо, готовить не надо.. и вот вечер 1 января и все доели, в холодильнике хорошо, чисто и пусто))
хотела вчера запечь шампиньоны, но передумала, и не жалею)) это можно сделать и завтра))
Оль,и правда -жесть какая,а сколько средств.
Я конечно всякой белиберды то же накупила,но приготовила очень разумно.
потому что гостей не ожидалось
вот ты их потом час не меньше назад запихивала Сочувствую..сама была такой же раньше
Да Танюша,точно.Час с лишним накрывали с мужем на стол,а потом час он всё таскал и распихивал в холодильнике. Ещё у нас на веранде стоит диван,так и его застелили клеёнкой и заставили полностью.Зато мне теперь лафа,пельменей и мантов намороженных полно и две утки зажаренных.Хоть не варить,одно радует.Мужики сами отваривают и трескают.Я хоть на кухню не хожу и не соблазняюсь, и это радует.
Но больше всего достает таскать это все хозяйство из холодильника на стол и обратно. Только все сложишь, упакуешь как тут же муж ядовитеньким голоском - А у нас покушать там ничего не осталось? Я уже на этом кучу калорий сожгла и километр пищевой пленки угробила......
Я пришла сюда похудеть,а тут такие рецепты....
Я даже на торт не соблазнилась,не прикасалась к нему,ела салаты в основном.рыбку,фрукты.
Как подумаю сколько во мне жира,сразу аппетит пропадает.
Всех с новым годом успехов в трудной работе над собой мы тоже с дочей решили много не готовить но в результате холодильник полон и на балконе еще стоит немножко не получилось сижу и ругаю себя
а я манты за 2 недели налепила и в морозилку, сварили только сегодня, из горячего была только курочка с картошкой и 4 салата, причем сразу готовила мало, чтобы только в тарелку поместилось, принципиально не готовила много, муж у меня есть только свежее, а я сама много не ем, а выкидывать жалко, и все равно сегодня позвонила брату, он приехал и все забрал, так, что у меня холодильник почти пустой
а у меня скромненько получилось - запечёная грудка 2 штуки, салат как крабовый но без этих крабовых палочек. фрукты и сок. ах да, ещё 3 куска пиццы умяла, так давно не ела эту пиццу - баварская!!! короче оторвалась так, что потом ходила с переполненым желудком. теперь вот сбрасывать надо всё, что наела в уходящий вечер старого года)))
блин, вот значит не одна я такая.Тоже второй год остаемся отмечать дома, по одной причине что ребенок маленький, и не с кем оставить. Готовилась тоже почти два дня наготовила , а в саму то новогоднюю ночь и есть не хотелось. Всех С Новым Годом!
вот одна партия приехала и уезжает уже.одеваются.ждем следующих)))))а еще есть 1-ое и 2-е число))))
блин! так ч его с друзьями отправила!
щедрого счастливого года!
дай бог не последний!
Таакой боооольшой холодильник, и не носить далеко.
А ваще готовить старалась мало . а получилось как всегда.
К основному блюду( свинина в тесте) и торту так и не добрались.
Муж спит, ему с утра на работу.
А я пью коньячок под хиты 80-х и закусываю фруктами.
все таки классно на новый год и перед телевизором!
шампусик вино! что еще надо!
а друзья они не не только в беде познаются!
Вот так здорово, и холодильнику, и желудку не тяжко
а я посчитала сколько денег надо было бы мне потратить чтоб накормить 6 -7 человек, как принято на Новый год -у нас такая традиция индюшка в соусе сациви + козинаки+ чурчхела-это обязательно ну+ всё остальное само собой
Зажралися!!!))))
А вот шампусика я выпила нормуль,на весах плюс 700гр. Сижу,сгоняю на велике))
В РЕЗУЛЬТАТЕ: на столе откуда-то взялись 4 салата, рулеты, куча маленьких закусок-канапе... таскаем со стола в холодильник и обратно прям как вы
Начала думать - как так? А потому что пока готовили одно блюдо, осталось одного продукта, другого, третьего, - вот вам и новый закусон....Потом гости пришли "со своим гостинцем" Не выбрасывать же продукты... Ну ничего, главное, что все легкое. С Новым годом!
Половину торта сегодня отправила родственникам. Сами дожевываем оливье. Еды в самый раз, выкидувать ничего не придется.
хотела вчера запечь шампиньоны, но передумала, и не жалею)) это можно сделать и завтра))
Я конечно всякой белиберды то же накупила,но приготовила очень разумно.
потому что гостей не ожидалось
вот ты их потом час не меньше назад запихивала
Отдохнёшь хоть от кастрюль и соблазнов!!
Соблазны-все прочь!!!
С Новым годом,дорогая!!
Я даже на торт не соблазнилась,не прикасалась к нему,ела салаты в основном.рыбку,фрукты.
Как подумаю сколько во мне жира,сразу аппетит пропадает.
Новый год раз в году.