"Зебра" на сметане в мультиварке.

Сама еще не делала, но собираюсь. А в духовке да.



Ингредиенты:

яйца 3 шт.

сметана 100 гр

мука 2 стакана

сахар 1 стакан

какао 2 ст. ложки

масло сливочное 150 гр

разрыхлитель 2 чайные ложки

Приготовление.

Всё, как обычно:

Масло взбиваем с сахаром, потом по одному вводим яйца.

Потом сметану и разрыхлитель, муку. Всё тщательно перемешиваем.

Тесто делим на две части, в одну добавляем какао, тщательно перемешиваем.

Потом поочерёдно выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом кастрюлю мультиварки по 1 столовой ложке.
Получается примерно так.


Зубочисткой рисуем узор на поверхности.



Выпекаем в режиме ВЫПЕЧКА 65 минут+15 минут держим на подогреве во избежании опадания пирога.

В этот раз сверху наложила слой помадки(сметана+какао), без сахара, чтоб не было слишком сладко.
Помадку приготовила просто, подогрев сметану с какао на плите.

force-major.ru