Семечки - вред???

Семечки - вред??? Всем доброго дня!!)))

Хотела спросить...действительно ли семена подсолнечника на столько вредны??? Или же можно их употреблять в малом количестве...например 30 граммов в день...или это плохо???
 
Какие семечки вы любите?)))
Опрос завершен.

Семена подсолнечника (сырые)
0 (0%)
Семена подсолнечника (жареные)
10 (27%)
Семена подсолнечника (жареные с солью)
8 (22%)
Семена подсолнечника (Белые жареные)
2 (5%)
Семена подсолнечника (Белые жареные с солью)
2 (5%)
Семена тыквы
4 (11%)
Очищенные семена подсолнечника
2 (5%)
Очищенные семена тыквы
2 (5%)
Вообще любите сладкое.....козинаки из семечек!!!)))
6 (16%)
Ваш вариант!!
1 (3%)
Всего проголосовало: 24
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
diets.ru - Опрос: Семечки - вред???

Какие семечки вы любите?)))



В опросе приняли участие 24 пользователя.

Тэги:  Семечки, вред

Рейтинг:  +15
Язвочка
2 октября 2012 года 334 23
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Семечки - вред???
  Всем доброго дня!!)))
Хотела спросить...действительно ли семена подсолнечника на столько вредны??? Или же можно их употреблять в малом количестве...например 30 граммов в день...или это плохо??? Читать полностью
 


Дневник Язвочка:



Комментарии:

2 октября 2012 года
0
Думаю, вреда от семечек в небольших количествах - 30-40гр в день, не будет. Но вот только эти семечки должны быть не жаренными.

2 октября 2012 года
0
А почему не жареными? Из-за масла?Но ведь мы едим их очищенными.

2 октября 2012 года
0
При жарке растительные масла образуют канцерогены. По этой же причине не рекомендуется жарить на растительных маслах.

2 октября 2012 года
0
А на чем же жарить надо?

2 октября 2012 года
0
Да вот сама не знаю! Все только и говорят, что это вредно. Некоторые на воде жарят. А лучше вообще не жарить, а варить, запекать или готовить на парУ.

2 октября 2012 года
0
Но что-то же приходится хоть немного,но обжаривать,котлеты например. Мой муж котлету на пару не признает да и я тоже.

2 октября 2012 года
0
Приходится. Я все так же на масле и обжариваю. Хоть и знаю, что это вредно. А котлеты, кстати, очень вкусные получаются в духовке. В сухарях обвалять и запечь. От жареных не отличишь.

2 октября 2012 года
0
Как раз только что сделала котлеты по рецепту шеф-повара,недавно выставили этот рецепт. Но сначала слегка обжарить в сухарях все-таки надо. Вместо батона в фарш тоже кладутся сухари панировочные,молоко и две ложки майонеза. После обжарки в духовку. Получились отличные,такие как было обещано-сочные и пышные. Просто класс! Но в следующий раз попробую по Вашему сразу в духовку. На сколько минут и на какую температуру?

2 октября 2012 года
0
При 180 градусах минут на 40. В разогретую духовку.

2 октября 2012 года
0
Еще вопрос. Ставить в духовку закрытыми или нет? Я на всякий случай накрыла сковороду фольгой. Получились супер! Попробую еще Ваш метод. Спасибо!

2 октября 2012 года
0
А как вам больше нравится! Я вообще люблю соусом заливать и томить их в духовке с соусом. Если накрыть, то получатся помягче, если нет, то подсушатся сверху...

2 октября 2012 года
0
Я раньше тоже делала в подливке. Но шеф-повар дал совет,не кипятить в подливе,так как котлета отдает свой сок и вкус. Если нравится соус,то лучше опустить котлеты в готовый соус,но не кипятить в нем. Может это и так. Но тот шедевр,который получился сегодня у меня,устроил все семейство.

2 октября 2012 года
0
Хороший переход-от семечек к котлетам,да?

2 октября 2012 года
0
Это точно!!! )))

2 октября 2012 года
0
Семечки жарят на сухой сковородке.

2 октября 2012 года
0
О! Точно ведь. И чего нам в голову пришло это масло? Конечно,на сухой жарят. Вот перемкнет бывает на такой чепухе.

2 октября 2012 года
0
Растительный жир содержится в семечках. При длительном нагревании именно этот жир становится вреден! А то, что семечки на сухой сковороде жарят - это я в курсе! )))

2 октября 2012 года
0
В 100 г семечек подсолнуха в среднем содержится около 601 ккал. Жиры – 52.9 г !!! По жирам,я за день столько не съедаю.Моя норма (при похудении )до 40гр жиров со всех продуктов съеденных за день.
В 100 г тыквенных семечек в среднем содержится около 541 ккал. Жиры – 45.9 г
Употреблять можно, только это не очень хорошо скажется на вашем меню. Калорийность большая,жиров много ,а еды ...мало. Особо не наешься 100гр.

2 октября 2012 года
0
Можно добавлять тыквенные, подсолнечные и кунжут в салаты или мюсли.
Перед употреблением их лучше разогреть на сухой сковородке. Так силь-
нее раскроется их вкус и аромат. По крайне мере, так рекомендуют дието-
логи.

2 октября 2012 года
0
в небольших количествах вреда не будет

2 октября 2012 года
0
лучше не жареные есть, да и совсем чуть чуть, а казинаки я обожаю из кунжутных семечек

2 октября 2012 года
0
а я что то равнодушна к семечкам! последний раз ела горсточку наверное весной и то угостили пока болтали на улице!

2 октября 2012 года
0
100 гр. семечек заменяют ужин.Раньше я их щелкала часто,сейчас вообще перестала.Можно и без них обойтись.


Оставить свой комментарий
B i "