Главная > Группы > Группы для обсуждения диет > Диета доктора Дюкана

Кулинарные идеи

Всем привет!
Нашла в буржуйнете эту картинку и прям так так захотелось подобную вкусняшку, просто жуть

Вот что я сделала:
1. В тесте, что на лепешки-хлеб Дюкановские многовато яиц (у меня лично выходит нечто омлетоподобное), поэтому я оставила 1 яйцо и добавила 2 ст.л. овсяных отрубей, чуть развела кефиром 1%+ сахарозаменитель. И все это дело выпекла в формочках для тарталеток.
2. Лимонный джем: лимоны(можно добавить 1 апельсин) с кожурой(кому нравится легкая горчинка от цедры) или без, мелко порезать(пропустить через мясорубку), добавить сахарозаменитель по вкусу и проварить.
3. Корзиночки заполняем джемом, сверху выкладываем взбитые в крепкую пену белки с сахарозаменителем и духовку минут на 10-15, чтобы запеклось безе.
Безе можно испечь отдельно и просто выложить сверху.

Если не добавлять сахарозаменитель в тесто для корзиночек, а добавить соль, перец, специи, то можно начинять готовые корзиночки:
1. Тунец+яйцо сваренное+укроп;
2. Лосось слабосоленый+творог+зелень+(кому нравится-чеснок) +огурец свежий.

Буду рада еще вариантам наполнения!

Тэги: Дюкан

Рейтинг: +11

Tango666

17 августа 2012 года

575

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/621253/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Кулинарные идеи</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1337/">Дюкан</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/621253/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2012aug/17/36/934735_70739-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Всем привет!<br>Нашла в буржуйнете эту картинку и прям так так захотелось подобную вкусняшку, просто жуть<br>Вот что я сделала:<br>1. В тесте, что на лепешки-хлеб Дюкановские многовато яиц (у меня лично выходит нечто омлетоподобное), поэтому я оставила 1 яйцо и добавила 2 ст.л. овсяных отрубей, чуть развела кефиром 1%+ сахарозаменитель...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/621253/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/621253/
              ]Кулинарные идеи[/url][/b][/size]
              Всем привет! Нашла в буржуйнете эту картинку и прям так так захотелось подобную вкусняшку, просто жуть Вот что я сделала: 1. В тесте, что на лепешки-хлеб Дюкановские многовато яиц (у меня лично выходит нечто омлетоподобное), поэтому я оставила 1 яйцо и добавила 2 ст.л. овсяных отрубей, чуть развела кефиром 1%+ сахарозаменитель. И все это дело выпекла в формочках для тарталеток. 2... [b][url=https://www.diets.ru/post/621253/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Диета доктора Дюкана":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Комментарии:

oks0872

17 августа 2012 года

Здорово!

Хорошие рецепты, а когда это можно есть, с какого этапа?

Ответить

LadyLemur

17 августа 2012 года

Апельсины нельзя, кажется

. Все остальное хоть с атаки можно есть

Взяла на заметку. Оч. красиво получилось

Ответить

Лася

17 августа 2012 года

Tango666 пишет:
Буду рада еще вариантам наполнения!

печеночный паштет, салат типа "мимоза"...всё, что едим в ЧБ , если порубить - можно есть в таких тарталетках...

Ответить

Tango666

(автор поста)

17 августа 2012 года

Спасибо!!! Печеночный паштет что-то у меня выпал из поля зрения

↑ Ответить

Лася

17 августа 2012 года

Tango666 пишет:
Печеночный паштет

люблю его просто

↑ Ответить

АлискаВ

17 августа 2012 года

Классно!

Ответить

Олеся10486

17 августа 2012 года

Я бы эти тарталеточки начинила бы куриным фаршем (куриная грудка) +соль, перец, специи (а для сочности ложку горчицы в фарш

только не ругайте, не знаю можно ее туда класть или нет) а сверху тертый нежирный сыр!!!

Ответить

Tango666

(автор поста)

18 августа 2012 года

Отлично, спасибки!

↑ Ответить

Hollykud

20 августа 2012 года

только если в горчице не сахара...

↑ Ответить

Золотая рыбка

17 августа 2012 года

Замечательный рецепт,беру на заметку.Спасибо!

Ответить

Markintosh

18 августа 2012 года

А можно для тех кто в танке, подробный рецепт теста. А то я потерялся с заменой ингредиентов. Спасибо заранее

Ответить

Tango666

(автор поста)

19 августа 2012 года

Рецепт теста овсяных лепешек:
1. 2ст.л. овсяных отрубей;
2. 1ст.л. пшеничных отрубей;
3. 2 ст.л. мягкого обезжиренного творога;
4. 3 яичных желтка;
5. 3 ВЗБИТЫХ в крепкую пену(это важно) яичных белка;
6. Соль, сахзам (или соль, перец, специи - для соленого теста).

Это базовый рецепт, но очень много зависит от продуктов(яйца домашние или магазинные, творог какой, отруби) и пропорций. По мне тут много яиц, когда пробовала этот рецепт, получалиь "оладики-омлетики". Поэтому я убрала 2 яйца и добавила отрубей, чтобы была не так сухо, развела кефиром.Получилось что-то вроде овсяного печенья. Пробуйте, эксперементируйте, то, что нравится мне, возможно не подойдет вам.

Удачи!

↑ Ответить

Markintosh

22 августа 2012 года

Мерси

попрбую

↑ Ответить

oks0872

18 августа 2012 года

Tango666 пишет:
1 яйцо и добавила 2 ст.л. овсяных отрубей, чуть развела кефиром 1%+ сахарозаменитель.

это тесто, так понятно?

Ответить

ЛюссяЯ

18 августа 2012 года

Спасибо за идейку!!!

Ответить

анютка85

22 августа 2012 года

Tango666 пишет:
Если не добавлять сахарозаменитель в тесто для корзиночек, а добавить соль, перец, специи, то можно начинять готовые корзиночки:
1. Тунец+яйцо сваренное+укроп;
2. Лосось слабосоленый+творог+зелень+(кому нравится-чеснок) +огурец свежий.

Спасибо за идеи, а вообще можно заполнить чем душе угодно...что не противоречит ДД

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Лиза0204
5 дней назад

al-ga1 → Доброго всем!

jkmuf2023 → Не умирай ,пока живёшь....

Альберто → Life isn't tied with a bow, but it's still a gift.

картошечка → Только вперёд

ВсехняяМама → Получаю второй результат! Первый был минус 15 за 3 месяца.

Анюта Макарова → Может быть когда-нибудь вернусь

Tanechka-2024 → Хочется красивое тело

Tatka_bulka → Наше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.

mygoodnight777 → С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)