Пампушки-зеленушки

Люблю творог и всё зеленое. Из этой любви родились такие вот простенькие печенюшки, которые я приготовила уже сегодня к завтраку.

2 стакана муки
50 гр натертого сыра
5 ст.ложек измельченной зелени
120 гр натертого сливочного масла
2 ч.л. разрыхлителя
200 гр творога
180 мл. молока

Смешать сначала все, кроме молока. Потом добавить молоко и быстро вымесить тесто. Можно раскатать его в пласт толщиной 0,5 - 1 см и вырезать печеньки формочками или стаканчиком. Как вариант скатывать между ладоней шарики.
Уложить на сухой противень.
Выпекать 15 минут при t=180-200 градусов.
Из этого количества продуктов получается два противня нежных печенек.



У меня сегодня в составе печенюшек был мягкий диетический творог, а из зелени - петрушка, укроп, перо лука. Когда они пеклись, такой аромат по квартире поплыл!

PS. Не нашла здесь рубрики "Выпечка".. может рецепт не по адресу разместила?