К чему приводят обеды на скорую руку...

"Быстрая еда"


К "быстрой еде" относятся разнообразные гамбургеры, картошка фри, курица гриль, беляши, а также все то, что можно получить лишь залив некую субстанцию водой. Увлекаются фастфудом все - от мала до велика. Удобно же: купил, перекусил, пошел дальше. Но только только организм за такие перекусы спасибо не скажет.

Количество калорий


Если вы решили съесть "комплексный обед":гамбургер, картофль фри, сладкий пирожок, запив все
газировкой, можете быть уверены, что получите почти

суточную норму калорий. Но ведь одним таким обедом в день сыт не будешь. Захочется поесть еще, а значит, прощай стройность!

Состав продуктов

Соотношение белков, жиров и углеводов в фастфуде абсолютно не сбалансировано. В таких продуктах много холестерина, а витаминов и пищевых волокон практически нет. Отсюда проблемы с обменом веществ, что сказывается на фигуре, состоянии ногтей, волос и кожи.
Зачастую такие блюда готовят на одном и том же масле, которое в результате длительного пережаривания превращается в трансгенный жир. Употребление большого количества таких жиров заметно величивает риск развития болезней сердца. Уже давно доказано, что атеросклероз и ишемическая болезнь сердца чаще возникают у людей, питающихся фастфудом.


Скорость приема пищи

На такой обед обычно отводится 10 - 15 мин. А в мозг сигнал о насыщении приходит лишь через 20 мин после начала обеда. Вы закидываете в себя побольше, не понимая, что уже пора остановиться. Организм просто не успевает понят, хватит ли вам одного гамбургера или стоит подкинуть <в топку> еще картофель фри
[/URL]


Путь к гастриту

Подобный "обед" мы поглощаем, почти не жуя. Но надо помнить том, что есть надо медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек. Еда попадает в желудок неизмельченной, недостаточно смоченной слюной. Как результат - гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатит, запор. К тому же горячий гамбургеробычно запивается холодной газировкой. Она охлаждает жир, содержащийся в продукте, и тот оседает мертвым грузом в желудке.


Антисанитария

Многая " быстрая еда" готовится отнюдь не в идеальных условиях. Особенно велика вероятность отравления летом. В еде, приготовленной и хранящейся в уличных палатках, может запросто оказаться и кишечная палочка, и сальмонелла


Усилители вкуса

Порой такие продукты содержат весьма вредный компонент -глутомат натрия. Да, он делает вкус блюда более выраженным, до такой степени, что его хочется есть и есть. Так что фастфуд вызывает привыкание, ведь без глутомата натрия

другая еда уже не кажется вкусной. Усилитель вкуса, употреляемый в больших кол-вах, крайне негативно влияет на здоровье в целом.


Фастфуд и дети

Растущему организму очень важно получать полноценное питание. А ведь в отношении " быстрой еды" говорить о грамотном соотношении полезны веществ нельзя. Такое несбалансированное меню приводит к ожирению, нарушению работы эндокринной и имунной системы.


ВЫХОД ЕСТЬ

Если вы чувствуете голод, не бегите в ближайший ресторан быстрого питания, купите зерновые хлебцы, кисломолочные продукты. для того чтобы на некоторое время обмануть и успокоить желудок, подойдет обычная мин. вода без газа


Берите обед с собой. Приготовьте его дома, а на работе лишь разогрейте. Так вы получите домашний обед, который сможете съесть спокойно без спешки


Если вам очень хочется съесть быстрое блюдо, не делайте это на голодный желудок. Перекусите для начала супчиком.


Если вы уже решили посетить ресторан быстрого питания,
выбирайте салат вместо фри и зеленый чай вместо газированного напитка




P.S: Детологами доказано, что, запивая фастфудовскую пищу сладкими газированными напитками, вы съедаете ее в 2 раза больше, чем если бы запивали простой водой.