Быстрые малосольные огурчики

пробовала!
классный рецепт!

Я прошлым летом так делала. Не получилось. Точнее, не то получилось. Не как у бабушки были.

А если таким способом подготовленные огурцы положить на 15 минут в морозилку, а потом на 2 часа в холодильник, можно кушать. Муж мой через 15 минут ест, сразу после морозилки

Недавно делала. мне понравились,мужу нет. но он не русский)) не понимает)))

Я такие часто делаю.

Перевожу- фасолевый суп, потом не бореи, а бореги- пироги, завернытые в виде сигареты и слегка поджаренные на масле , их делают из тонкого теста с начинкой из колбаски с сыром обычно, а гювеч- это простой гуляш мясной , обычно приготовленный в глиняном горшочке (см. турецкую кухню)

Кстати, спасибо за потрясающий рецепт, уже утащила, с утра в огород на грядки и сразу буду солить. Вот красота!! Мерси большое.

Как сказать. В русской кухне по широте душевной хозяюшки столько продуктов переводят- от души. Очень накладно и жирно получается, правда и вкуснотищаааа. Но это нам худеющим опасно .
А вот сигара бореги, например, гтовится из простого теста как для пельменей, просто оно сперва подвергается специальной тепловой обработке, а потом нарезается на длинные треугольники и туда заворачивается фарш, потом это жарится в растительном масле буквально пару минут - и готово. Вот сяду и набросаю свой подробный рецепт, очень даже ничего, хоть и тесто без заморочек.

я тоже так часто делаю