Творожно-фруктовая запеканка без муки

Калорийность 1 порции (98.8 г.): 96 ккал.

* 250 г нежирного творога
* 1 яйцо
* 1,5 столовых ложки йогурта или сметаны
* 1,5 столовых ложки сахара
* 1 банан
* 2 яблока

1. На дно формы выложить порезанные бананы и яблоки (можно только яблоки).

2. Залить их смесью из творога, яйца, йогурта, сахара.

3. Поставить всё в разогретую до 200С духовку.
Выпекать около часа.

4. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10. Время выпекания корректируйте соответственно особенностям своей духовки.

Запеканка хорошо поднимается. Очень легкая и нежная на вкус.
Можно добавить любые сухофрукты (изюм, курагу, чернослив). В этом случае сахара можно взять поменьше