Скумбрия.

Скумбрия свежемороженная-2шт
Яблочный уксус-2стл
Вода-6стл
Соль-1чл
Сахар-0,5чл
перец горошком, 2лав.л., зерна горчицы.

Смешать, воду, масло, Уксус, сахар, соль, перец,<соль, перец, горчицу измельчить>
лавровый лист и довести до кипения
Рыбу промыть, отрезать головы, не разделывая порезать на кусочки около-2см.
Удалить внутренности, хорошо промыть, и выложить в сковороду лили кастрюлю.
Залить маринадом, и после закипания дать прокипеть под крышкой-10м.
Снять с огня. Укроп и чеснок измельчить, посыпать рыбу и оставить под крышкой на -2 часа.
Через -2ч можно сложить в контейнер и поставить в холодильник.
А можно кушать сразу!!!
Приятного аппетита!!!
Рейтинг:  +17
Swetik-60
6 июня 2012 года 31 312 4
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Скумбрия.
Скумбрия свежемороженная-2шт
Яблочный уксус-2стл
Вода-6стл
Соль-1чл
Сахар-0,5чл
перец горошком, 2лав.л., зерна горчицы.
Смешать, воду, масло, Уксус, сахар, соль, перец,<соль, перец, горчицу измельчить>
лавровый лист и довести до кипения
Рыбу промыть, отрезать головы, не разделывая порезать на кусочки около-2см... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

7 июня 2012 года
0
Такого рецепта скумбрии у меня нет.Спасибо,возьму в избранное.А рыба не разварится за 10 минут?

8 июня 2012 года
0
виктория николаева пишет:
Такого рецепта скумбрии у меня нет.Спасибо,возьму в избранное.А рыба не разварится за 10 минут?
присоединяюсь к вопросу ,но рецепт очень интересный, спасибо!

7 июня 2012 года
0
Обожаю рыбку!!!!!


Оставить свой комментарий
B i "