рыбный пирог-запеканка

приготовило это блюдо из того, что в холодильнике было. получилось вроде бы не плохо, я правда не пробовала, но мужу очень понравилось.



взяла 4 яйца и сбила их блендером, добавила 4 ложки сметаны, соль, 0,5 ч.л.соды, все это тщательно сбила,

добавила клетчатки, так чтобы густота теста была как на оладьи. Порезала мелкими кубиками филе морского

языка (у меня было всего грамм 200), застелила форму для выпекания фольгой, выложила ровным слоем рыбку и

залила сверху тестом. Поставила в духовку при 150 градусах минут на 35-40. затем посыпала сверху мелко

нарезанным зеленым луком и тертым сыром, у меня его было немножко, буквально несколько кусочков, и еще на

5 минут в духовку при 180 градусах. Получается очень ароматно, вкусно и низкокалорийно, примерно 100 кал

в одном кусочке