Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Горбушка

ЛЮБИМОЕ ПИРОЖНОЕ МОЕГО МУЖА

Когда то увидела этот рецепт на Поваренке, и очень он меня заинтриговал. Приготовила, муж был в щенячьем восторге, теперь часто просит его испечь. Делается очень просто. Итак:

Яйца-4шт.
Сахар-3/4стакана
Ванильный экстракт-1ч. л
Молоко-2стакана
Кокосовая стружка-100г
Мука-0,5стакана
Масло сливочное растопленное-50г
Все ингредиенты просто смешиваем блендером или обычным венчиком до однородного состояния. Тесто очень жидкое, не пугайтесь-так и должно быть.

Выливаем тесто в форму и ставим в духовку, нагретую до 180° на 1час.

Полностью охлаждаем.
Покрываем растопленным шоколадом (можно просто посыпать сахарной пудрой, но я ее не люблю).

Теперь можно разрезать на пирожные

В процессе выпечки тесто разделяется на слои. Снизу получается слой, похожий на пудинг или флан, потом слой нежного суфле ии сверху-кокосовый слой

Вкусно, быстро, нежно! Приятного чаепития!

Тэги: завтрак, чай, кокос, пирожное

Рубрика: Другие рецепты....на всякий случай))

Рейтинг: +71

bandersha

17 февраля 2012 года

121

1099

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/414887/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">ЛЮБИМОЕ ПИРОЖНОЕ МОЕГО МУЖА</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/147/">завтрак</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/525/">чай</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/4368/">кокос</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/414887/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2012feb/16/37/613237_65039-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Когда то увидела этот рецепт на Поваренке, и очень он меня заинтриговал. Приготовила, муж был в щенячьем восторге, теперь часто просит его испечь. Делается очень просто. Итак:<br>Яйца-4шт.<br>Сахар-3/4стакана<br>Ванильный экстракт-1ч. л<br>Молоко-2стакана<br>Кокосовая стружка-100г<br>Мука-0,5стакана<br>Масло сливочное растопленное-50г...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/414887/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/414887/
              ]ЛЮБИМОЕ ПИРОЖНОЕ МОЕГО МУЖА[/url][/b][/size]
              Когда то увидела этот рецепт на Поваренке, и очень он меня заинтриговал. Приготовила, муж был в щенячьем восторге, теперь часто просит его испечь. Делается очень просто. Итак: Яйца-4шт. Сахар-3/4стакана Ванильный экстракт-1ч. л Молоко-2стакана Кокосовая стружка-100г Мука-0,5стакана Масло сливочное растопленное-50г... [b][url=https://www.diets.ru/post/414887/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Горбушка":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Комментарии:

Jennia

17 февраля 2012 года

интересно...

главное муки и масла совсем немного

Ответить

bandersha

(автор поста)

17 февраля 2012 года

Мука-0,5стакана

↑ Ответить

Jennia

17 февраля 2012 года

да...я просто сразу муку не заметила)

↑ Ответить

Tigra_zp

17 февраля 2012 года

рецепт интересный

но сама стружка кокосовая очень жирная
пирожное как говорится - на любителя

я пекла его (тоже на поваренке нашла)
по мне так очень-очень жирно, но это сугубо мое личное мнение

и как обычно просчитала калории
вышло Б-6, Ж-18, У-22, К-280ккал

↑ Ответить

bandersha

(автор поста)

17 февраля 2012 года

Tigra_zp пишет:
по мне так очень-очень жирно, но это сугубо мое личное мнение

Согласна.Но в оригинальном рецепте масла 150г,я беру втрое меньше.Я пробовала и совсем без масла,тоже хорошо,но западает середина.Надо еще попробовать без масла и с разрыхлителем

Tigra_zp пишет:
пирожное как говорится - на любителя

МУЖУ нравится-этим все сказано

↑ Ответить

Natallia777

17 февраля 2012 года

спасибо

Ответить

bandersha

(автор поста)

17 февраля 2012 года

↑ Ответить

Нюрище

17 февраля 2012 года

Интересный рецепт, спасибо!

Надо попробовать. Наверное, можно кокосовую стружку заменить, например миндальной стружклй... а то мы кокосовую как-то не очень...

Ответить

bandersha

(автор поста)

17 февраля 2012 года

Я никогда ее не видела,но,думаю,что вполне можно заменить.А мы очень любим кокос в выпечке

↑ Ответить

Deli4

17 февраля 2012 года

забрала в избранное.спасибо.опробую мужичкам своим к 23му

Ответить

bandersha

(автор поста)

17 февраля 2012 года

Пеките на здоровье,очень оригинально

↑ Ответить

FeoNilla

17 февраля 2012 года

Спасибо, надо сделать;
подскажите, это на какой диаметр сковородки рассчитано?

Ответить

bandersha

(автор поста)

17 февраля 2012 года

Эта порция на форму диаметром 23см

↑ Ответить

FeoNilla

18 февраля 2012 года

Спасибо

↑ Ответить

bandersha

(автор поста)

18 февраля 2012 года

Если форма пошире,тогда нужно увеличить порцию,иначе пирог получится тонким ,и слои будут малозаметны.

↑ Ответить

FeoNilla

18 февраля 2012 года

Пирог уже остывает. ))))

↑ Ответить

bandersha

(автор поста)

18 февраля 2012 года

Здорово! Напишете,как получилось

↑ Ответить

FeoNilla

19 февраля 2012 года

Получился необычный пирог, весьма сытный(на моё восприятие). Всем понравилось.

↑ Ответить

bandersha

(автор поста)

19 февраля 2012 года

bukva пишет:
Всем понравилось.

Ну и прекрасно!

↑ Ответить

РАНО

17 февраля 2012 года

ой, а я утащу в избранное, спасибо!

Ответить

bandersha

(автор поста)

17 февраля 2012 года

↑ Ответить

Софья П

17 февраля 2012 года

Ответить

bandersha

(автор поста)

17 февраля 2012 года

↑ Ответить

Эллусик

17 февраля 2012 года

А как называется?

Ответить

Софья П

17 февраля 2012 года

да какая разница, Элл? главное вкусно

↑ Ответить

Эллусик

17 февраля 2012 года

А для меня важно

↑ Ответить

Софья П

17 февраля 2012 года

сматри какая

↑ Ответить

Tigra_zp

17 февраля 2012 года

В рецептах он под названием - impossible pie

↑ Ответить

bandersha

(автор поста)

17 февраля 2012 года

Невозможный пирог

↑ Ответить

Olya1971

17 февраля 2012 года

а пирог должен быть влажным?
рецепт стащила. спасибо!

Ответить

bandersha

(автор поста)

17 февраля 2012 года

Нет,он однозначно,не влажный.Готовьте на здоровье!

↑ Ответить

tasha3107

17 февраля 2012 года

Наташ, я после твоего Трухлявого пня - фанатка твоей выпечки

Ответить

bandersha

(автор поста)

17 февраля 2012 года

Ой,спасибки,тогда буду и дальше печь

↑ Ответить

Danaya306

17 февраля 2012 года

спасибо) забрала))

Ответить

bandersha

(автор поста)

17 февраля 2012 года

↑ Ответить

natochka1

17 февраля 2012 года

Натулик, прости меня христа ради, но я как модератор, позволила себе добавить посчитанные Валентиной (спасибо ей) Б, Ж, У и Ккал в твой рецептик. Ну это чтобы потом не мучиться

А рецептик как всегда

Обязательно попробую на какое-нибудь мероприятие испеку.

Ответить

bandersha

(автор поста)

17 февраля 2012 года

natochka1 пишет:
позволила себе добавить посчитанные Валентиной (спасибо ей) Б, Ж, У и Ккал в твой рецептик.

а пожалуйста,только как она их считала,не зная массы готового продукта? Насколько правильный результат?

natochka1 пишет:
Обязательно попробую на какое-нибудь мероприятие испеку.

Обязательно испеки,очень прикольно и неординарно

↑ Ответить

Tigra_zp

17 февраля 2012 года

я ж писала что пекла его

вот только было это несколько месяцев назад, обычно я взвешиваю готовый продукт, и тут вроде взвешивала

↑ Ответить

bandersha

(автор поста)

17 февраля 2012 года

Я ж тоже написала,что у меня масла втрое меньше,чем в оригинальном рецепте

↑ Ответить

Tigra_zp

17 февраля 2012 года

а я считала на 150гр

↑ Ответить

bandersha

(автор поста)

17 февраля 2012 года

.Тогда внеси коррективы-разница,конечно,будет.И еще сахара у меня 3/4 стакана,а в оригинале -целый стакан

↑ Ответить

Tigra_zp

18 февраля 2012 года

так а что Вы сами из своего поста не можете убрать коррективы модератора?
конечно будет отличаться

↑ Ответить

bandersha

(автор поста)

18 февраля 2012 года

Tigra_zp пишет:
так а что Вы сами из своего поста не можете убрать коррективы модератора?

Я не знаю,если это не противозаконно

↑ Ответить

Tigra_zp

18 февраля 2012 года

↑ Ответить

natochka1

18 февраля 2012 года

bandercha пишет:
это не противозаконно

Нет конечно Натуль. Делай как надо тебе.

↑ Ответить

Aleksandrina

17 февраля 2012 года

На вид очень вкусный! Утащила в избранное! Спасибо

Ответить

bandersha

(автор поста)

17 февраля 2012 года

↑ Ответить

Буду-худеть

17 февраля 2012 года

Как ночь,так сласти. Да что же это?

Ответить

OlgaBV

18 февраля 2012 года

Спасибо!

Обязательно испеку, мои мальчики обожают печеное и нежирное, и просчитаю калорийность.

Ответить

bandersha

(автор поста)

18 февраля 2012 года

На здоровье,я думаю,мальчики будут довольны.Вот только с"едается он быстро...

↑ Ответить

xavrochezka

18 февраля 2012 года

Спасибо,дорогая,испеку обязательно.Легко,быстро,вкусно

Ответить

bandersha

(автор поста)

19 февраля 2012 года

О,конечно,не прогадаешь,всем понравится

↑ Ответить

woman_86

19 февраля 2012 года

Спасибо за рецептик! Утащила в избранное. Я думаю, что он будет актуален в праздник 23 февраля!!!! Удачи!!!!

Ответить

bandersha

(автор поста)

19 февраля 2012 года

И вам спасибо,что зашли

↑ Ответить

РАНО

20 февраля 2012 года

Спасибо за рецепт! Очень вкусный! Насколько мама у меня мастерица - так она заценила, понравился! Только вот почему то у меня низ прилип к форме так, что когда вытаскивала, он остался в форме. И очень было тяжело отодрать остатки даже ножиком. Хотя форму я смазывала маслицем. Пекла в форме "чудо - печка"

Ответить

bandersha

(автор поста)

20 февраля 2012 года

Рада,что вам понравилось,действительно,очень вкусно

РАНО пишет:
низ прилип к форме

Может,надо было посыпать мукой? Не знаю,что и сказать,никогда не пекла в чудо-печке. Но слышала,что в ней,наоборот,низ не пропекается.Она электрическая?

↑ Ответить

РАНО

21 февраля 2012 года

Неее, эт просто форма так наз-ся. Обыкновенная железная форма, только дырка у нее посередине. А вы в чем пекли? Случайно не в силиконовой?

↑ Ответить

bandersha

(автор поста)

22 февраля 2012 года

Не,я пекла в тефалевой.Вы в следующий раз налейте на противень воды , туда поставьте форму и пеките, (как пудинг). Так приставать не будет

↑ Ответить

РАНО

22 февраля 2012 года

Спасибо! обязательно попробую. Какие интересные хитрости ок-ся есть в выпечке

Кстати, заворожили вы и печеньем, - прямо мастерица на все руки! Теперь буду у вас в дневниках пастись

↑ Ответить

bandersha

(автор поста)

23 февраля 2012 года

РАНО пишет:
прямо мастерица на все руки! Теперь буду у вас в дневниках пастись

Спасибо за такую высокую оценку.

Только дневник я не веду-лень писать

,а рецепты выставляю или здесь ,или в рецептах Диеты Дружбы

↑ Ответить

OlgaBV

20 февраля 2012 года

Ну очень вкусно!!!

Всем понравилось!!!

1. Яйца куриные - 100г.
2. Сахар - 150г.
3. Молоко 3,2 - 500г.
4. Кокосовая стружка - 100г.
5. Мука - 150г.
6. Масло сливочное - 50г.
7. Шоколад горький - 100г.
8. Молоко 2,5 - 100г.

Итого: 1154 г (из 1250) Б-64.3 Ж-172.6 У-350.5 ккал-3093
В расчете на 100 грамм: Б-5.6 Ж-15 У-30.4 ккал-268
Из шоколада(7) и молока 2,5(8) делала шоколадную глазурь.
Было мало кокосовой стружки(64г), добавляла кунжут(36г). Получилось очень интересно, семена кунжута сверху, можно даже глазурью не покрывать.

Ответить

bandersha

(автор поста)

20 февраля 2012 года

Рада,что вам понравилось.Спасибо за расчеты.Я думаю,молоко можно заменить на обезжиренное,это ничего не меняет

OlgaBV пишет:
добавляла кунжут(36г). Получилось очень интересно

Да,действительно интересно.А как на вкус? Можно было и орехами заменить

OlgaBV пишет:
можно даже глазурью не покрывать.

Я обычно и не покрываю,да и тут он у меня чисто символично покрыт(расплавила 20г шоколада и чуть молока капнула)

↑ Ответить

OlgaBV

21 февраля 2012 года

Я вообще вариантов много, очень понравилось и домашним и на работе, даже не всем досталось, просто смели...

А если заменить молоко на 1,5% и не покрывать шоколадом, то калорийность не сильно отличается - 258ккал.

↑ Ответить

РАНО

21 февраля 2012 года

А у вас тортик случайно не прилип? В чем готовили? Жалко просто, такая вкуснотища блин - и низ на форме остается

↑ Ответить

OlgaBV

22 февраля 2012 года

Нет, не прилип. Форма прямоугольная, с тефлоновым покрытием. Я в ней сначала растопила 50г масла, получилась смазанная, тортик отстал очень легко. Если пеку в чудо, то на низ ложу пергамент или промазываю маслом, любым, обыкновенный тетрадный лист, тогда точно ничего не пристанет.

↑ Ответить

РАНО

23 февраля 2012 года

↑ Ответить

xavrochezka

21 февраля 2012 года

Я в печенье ,вместо кокосовой стружки,положила кунжут.Очень альтернативная замена.

Ответить

bandersha

(автор поста)

21 февраля 2012 года

И кунжут,и орехи,я правильно поняла? Надо попробовать

↑ Ответить

РАНО

21 февраля 2012 года

Мама кстати, тож грит, надо с орехами попробовать

↑ Ответить

Татьяна Виктооровна

26 февраля 2012 года

очень заманчиво, забрала в

, обязательно попробую

Ответить

bandersha

(автор поста)

26 февраля 2012 года

Пробуйте,вам понравится,я еще не встречала,чтобы это не понравилось.Тем более,что получается уже с начинкой внутри-меньше и работы,и затрат.Хоть некоторые и говорят,что калорийно-вряд ли торт с кремом будет менее калорийным

↑ Ответить

Татьяна Виктооровна

26 февраля 2012 года

Ну иногда можно себя и калорийным побаловать, главное меру знать

↑ Ответить

РАНО

27 февраля 2012 года

У меня уже и родственники заценили, - понравилось. Действительно, не может не понравиться. У меня снова низ прилип - в этот раз пробовала только манкой посыпать, думала легкой кровью отделаюсь. Буду экспериментировать дальше. Я вот думаю, может, я в процессе чето не правильно делаю? Я когда тесто готовлю, сначала яйца взбиваю как на бисквит, т.е. не смешиваю все продукты сразу, а по очереди - белки желтки, молоко, и в самом конце добавляю муку и коксовую стружку

↑ Ответить

bandersha

(автор поста)

28 февраля 2012 года

РАНО пишет:
а по очереди - белки желтки

Этого вообще не требуется.Даже особенно взбивать не надо-слегка так взбить венчиком.А масло не забыли?

РАНО пишет:
У меня снова низ прилип

Я на днях пекла в стеклянной форме

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

похудышкин
2 дня назад

Asun_Mi → Ты не можешь менять направление ветра, но всегда можешь поднять паруса, чтобы достичь своей цели.

tess_22 → Цель - похудеть к 1 августа на 4 кг (63 кг)! Осталось 1.3 кг)

Екатерина Сикорская → Перемены -это всегда к лучшему!!!!

MamaZlaty07 → Кето рулит

nita5 → уменьшить объемы и снизить вес до 68 кг к декабрю 2026 года

SuSSana → Стараюсь!!!!

lila piskaridze → Отказаться от сладкого не сложно - сложно пить простую воду без сладкого.

bulochka s izyuminkoy → Иди до конца! Бейся так,как будто от этой битвы зависит твоя жизнь

Милости_Пряности → Не люблю сладкое. Я люблю полусладкое)