Помидоры с чесноком.

Помидоры с чесноком. Помидоры получаются необыкновенно вкусные

В каждый помидор около плодоножки ножом делаем надрез и втыкаем 1/6 дольки чеснока. Укладываем в банки и заливаем кипятком на 10-20 минут. Сливаем воду с банок в кастрюлю и добавляем на каждые 2 литра 2 стол. ложки соли,8 стол. ложек сахара,100 грамм уксуса. Специи по вкусу . Кипятим, заливаем рассолом и укутываем.

Я в этом году чеснок не втыкала, а так в баночки положила. И так как неудобно мерять 2 литра сливая, я приготовила новый рассол. Воду с банок вылила, а готовым рассолом залила.

Приятного аппетита.

Тэги:  помидоры, чеснок

Рубрика: Помидорки

Рейтинг:  +24
vlaska
22 августа 2011 года 25 594 38
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Помидоры с чесноком.
  Помидоры получаются необыкновенно вкусные
В каждый помидор около плодоножки ножом делаем надрез и втыкаем 1/6 дольки чеснока. Укладываем в банки и заливаем кипятком на 10-20 минут. Сливаем воду с банок в кастрюлю и добавляем на каждые 2 литра 2 стол. ложки соли,8 стол. ложек сахара,100 грамм уксуса. Специи по вкусу . Кипятим, заливаем рассолом и укутываем... Читать полностью
 


Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":



Комментарии:

22 августа 2011 года
+1
Вкуснючий рецептик.Помидорочки любимые.Н ям-ням

22 августа 2011 года
+1
Ох ты какой рецепт! Я правильно поняла, что часть мякоти из помидора нужно удалить, чтобы положить туда немного приготовленного маринада?

22 августа 2011 года
+1
Нет,длинным тонким ножом я делала прокол,как бы щель и туда чеснок

22 августа 2011 года
+1
Понятно. Сейчас запишу в свой блокнотик и попробую обязательно приготовить. Надо попробовать.

22 августа 2011 года
+1
Спасибо огромное,забрала к себе.Завтра приготовлю обязательно.

22 августа 2011 года
0
На здоровье.

22 августа 2011 года
0
Спасибо. Забрала. Но делать уже на следующий год.

22 августа 2011 года
0
А у нас в этом году урожай на помидоры,вот и извращаемся,то так,то сяк.Мы вчера с дачи 11 вёдер привезли Сегодня после того как перебрала почти 100 кг Смотреть на помидоры не могу .

22 августа 2011 года
+1
100 кг-это круто.Ещё и с нами потусить успеваешь.
Молодчина.

22 августа 2011 года
+2
Помидоры,это работа .А с вами потусить,это для души

22 августа 2011 года
+1
А у меня вместо перерыва.В награду.

23 августа 2011 года
+2
При таком объёме работы радует одно,есть некогда

23 августа 2011 года
+1
Вот-вот,это точно!
Так хорошо,когда съедаешь меньше того,что мог бы съесть..

24 августа 2011 года
0

22 августа 2011 года
+1

23 августа 2011 года
+1
Вкусняшка наверное, тоже попробую.

23 августа 2011 года
+2
У меня тоже помидоров о-очень много.Так вот как и Лариса придумываю всякую вкуснятину.Но вот помидоры в банках у меня не очень едят,ну то есть очень мало едят.Так я вот уже который год делаю соки из помидоров.В прошлом году сделала почти пятьдесят литров.Так сок идёт на ура.

24 августа 2011 года
+1
Какие вы все счасливые -
m1962 пишет:
У меня тоже помидоров о-очень мно
Тоже так хочу.

24 августа 2011 года
0
Ой они уже заколебали. Помидор в этом году явный перебор.

23 августа 2011 года
+2
Сделала сегодня 4 банки по твоему рецепту помидорок. И 6 банок помидор с желатином. Моим нравиться рецепт.

24 августа 2011 года
+1
Так,Мариша,давай свой рецепт.

24 августа 2011 года
+1
Вкусняка,

24 августа 2011 года
+1

24 августа 2011 года
+2
На здоровье

24 августа 2011 года
+1

24 августа 2011 года
+2
утянула себе рецептик, думаю зимою на славу угощу своих, такое еще не делала, спасибо ))))))))))

24 августа 2011 года
+1
Ешьте в удовольствие.

24 августа 2011 года
+1
А уксус какой 70% или 9%.

25 августа 2011 года
0
У нас только 9% или яблочный 6% Я пользуюсь 9%

25 августа 2011 года
+1
Лариса, привет, мой рецепт очень похожий, но без уксуса. В дневник сегодня выложила. У нас хорошо хранятся такие помидоры, храним в подвале. В июне папа привез банку, а есть консервацию уже не хотелось, она на балконе простояла все лето, ничего не случилось.

25 августа 2011 года
+1
Спасибо солнце моё! Прочитаю и обязательно сделаю.Я в этом году делаю два новых способа твой и Июнькин.

25 августа 2011 года
0
Приятного аппетита!

25 августа 2011 года
+1
Уксус я так понимаю 9%?!

25 августа 2011 года
0
Ага,9%

3 сентября 2011 года
+1
А сегодня я сделаю по твоему рецепту и тоже чеснок просто в банки положу.

3 сентября 2011 года
0
Удачи

20 сентября 2011 года
+1
Взяла рецептик в избранное, попробую новенькое!

20 сентября 2011 года
+1
Пробуй,этот рецепт тебя не разочарует.


Оставить свой комментарий
B i "