Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Горбушка

Мои ржаные булочки с пряностями

Приехала вчера ночью из гостей. Дома ни крошки хлеба

Позор на мою голову

Сегодня с утречка пораньше испекла булочки, наипростейшие. Всего на глаз положила.
Я сделала на яблочной, пшеничной закваске. Если её нет, ставим опару: дрожжи, сахар, молоко и мука пшеничная.
Через 1 час готовим тесто: добавляем к опаре соль, по чуть-чуть смесь перцев, орегано, кориандр, тимьян, подсолнечное масло и главное ржное муку, замесим, через 1,5 часа, формировав булочки выпекаем в духовке 20 минут. Приятного аппетита. Мне очень нравится.
Попробуйте, не пожалеете!

Тэги: простые булочки

Рубрика: Наточкина кухня)

Рейтинг: +12

natochka1

24 июля 2011 года

315

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/229884/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Мои ржаные булочки с пряностями</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/12821/">простые булочки</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/229884/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2011jul/24/46/307247_58607-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Приехала вчера ночью из гостей. Дома ни крошки хлеба  Позор на мою голову  Сегодня с утречка пораньше испекла булочки, наипростейшие. Всего на глаз положила.<br>Я сделала на яблочной, пшеничной закваске. Если её нет, ставим опару: дрожжи, сахар, молоко и мука пшеничная...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/229884/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/229884/
              ]Мои ржаные булочки с пряностями[/url][/b][/size]
              Приехала вчера ночью из гостей. Дома ни крошки хлеба  Позор на мою голову  Сегодня с утречка пораньше испекла булочки, наипростейшие. Всего на глаз положила. Я сделала на яблочной, пшеничной закваске. Если её нет, ставим опару: дрожжи, сахар, молоко и мука пшеничная... [b][url=https://www.diets.ru/post/229884/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Горбушка":

Поприветствуем нового модератора группы!
БАЛЫК ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
• Мои ржаные булочки с пряностями
ПРЕСНАЯ ХАЛА
ПАЛОЧКИ ГРИСИНИ

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Комментарии:

людмила 14

24 июля 2011 года

Уважаемый автор что такое апара и как она делается заранее спасибо

Ответить

natochka1

(автор поста)

24 июля 2011 года

ставим опару: дрожжи, сахар, молоко и мука пшеничная.

Дрожжи, разведенные слегка водой, с прибавлением сахара и муки (до густоты сметаны) для усиления всхожести. Приготавливается до введения в основное тесто.

↑ Ответить

людмила 14

24 июля 2011 года

большое спасибо

Ответить

Ланса

24 июля 2011 года

Натусь ну хозяюшка)))

Ответить

natochka1

(автор поста)

24 июля 2011 года

Пьянь безобразная. Загулялась вчера на юбилее до 3-х ночи. А дитё дома не кормленое, без хлеба

↑ Ответить

Ланса

24 июля 2011 года

она взросленькая))) сама же умеет)))

↑ Ответить

natochka1

(автор поста)

24 июля 2011 года

Ланса пишет:
взросленькая)))

так ить сиравно, дитё

любимое, маленькое

↑ Ответить

Софья П

24 июля 2011 года

а вот где собака порылась

↑ Ответить

Софья П

24 июля 2011 года

шо, не могла себе яишинку сварганить?

↑ Ответить

Софья П

24 июля 2011 года

Вкуснячки

Ответить

natochka1

(автор поста)

24 июля 2011 года

Испеки. Вкусненько правда

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

24 июля 2011 года

natochka1 пишет:
смесь перцев, орегано, кориандр, тимьян,

Очень интересная идея.
А на яблочной закваске я до сих пор пеку, вчера пирожки делала. Она у меня так вкусно пахнет, я ее кормлю периодически.

Ответить

natochka1

(автор поста)

24 июля 2011 года

Июнька пишет:
Очень интересная идея.

Это называется - почистила закрома. А то приправ море и лежат без дела. А так вкусняка получилась.

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

24 июля 2011 года

Не догадалась бы приправы сыпать в хлеб, кроме кориандра.

↑ Ответить

natochka1

(автор поста)

24 июля 2011 года

Июнька пишет:
Не догадалась

а я люблю экспериментировать

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

24 июля 2011 года

natochka1 пишет:
люблю экспериментировать

Я тоже, но муж консерватор, новшества встречает с подозрением.

↑ Ответить

natochka1

(автор поста)

24 июля 2011 года

а ты ему не говори, что это новое

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

24 июля 2011 года

Он сразу разберет. Прошу - попробуй, ни за что. Я такое никогда не ел. Вот питы ел, не дошло ему.

↑ Ответить

natochka1

(автор поста)

24 июля 2011 года

А ты камуфлируй под что-то , ему знакомое

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

24 июля 2011 года

natochka1 пишет:
камуфлируй под что-то , ему знакомое

↑ Ответить

Люлю

24 июля 2011 года

Ой, люблю ржаную выпечку! Обязательно попробую!!!

Ответить

wgen

24 июля 2011 года

ну вкуснота.....

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Oleg9507
1 день назад

Лиза0204 → Болею...

al-ga1 → Доброго всем!

jkmuf2023 → Не умирай ,пока живёшь....

Альберто → Life isn't tied with a bow, but it's still a gift.

картошечка → Только вперёд

ВсехняяМама → Получаю второй результат! Первый был минус 15 за 3 месяца.

Анюта Макарова → Может быть когда-нибудь вернусь

Tanechka-2024 → Хочется красивое тело

Tatka_bulka → Наше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.