Крем-суп из кабачков.

Крем-суп из кабачков. Масло растительное — 1 ст. л.
Лук репчатый (крупно нарезанный) — 1 шт
Чеснок (давленый) — 1 зуб.
Кабачoк (крупные, нарезанные) — 4 шт
Кaртофель (крупный, почищенный, нарезанный) — 2 шт
Бульон (куриный, у меня был овощной) — 1 л
Сливки — 3/4 стак.
Специи (соль, перец)
Вода — 1 стак.
Нагрейте 1 ст. л. масла в большой кастрюле на среднем огне.
Добавьте крупно нарезанный лук, давленый чеснок, 4 крупных нарезанных кабачка и 2 очищенные нарезанные картофелины.
Готовьте в течение 5 минут, следя за тем, чтобы овощи не подгорели.

Добавьте 1 л куриного бульона (я делала с овощным) и 1 стакан воды. Доведите суп до кипения, уменьшите огонь и варите 20 минут, пока картофель не станет мягким.
Снимите с огня, оставьте на 5 минут.

С помощью блендера или кухонного комбайна превратите суп в пюре.
Верните на огонь, добавьте 3/4 стакана сливок, соль и перец. Хорошо прогрейте суп.

Рубрика: Первые блюда

Рейтинг:  +21
elena777
14 июля 2011 года 31 723 20
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Крем-суп из кабачков.
  Масло растительное — 1 ст. л.
Лук репчатый (крупно нарезанный) — 1 шт
Чеснок (давленый) — 1 зуб.
Кабачoк (крупные, нарезанные) — 4 шт
Кaртофель (крупный, почищенный, нарезанный) — 2 шт
Бульон (куриный, у меня был овощной) — 1 л
Сливки — 3/4 стак.
Специи (соль, перец)
Вода — 1 стак.
Нагрейте 1 ст. л. масла в большой кастрюле на среднем огне... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

14 июля 2011 года
0
супер!

14 июля 2011 года
+2
Пасибки!

14 июля 2011 года
0
неплохо)))

14 июля 2011 года
0

15 июля 2011 года
0
Срочно,пока в достатке кабачки,нужно пробовать.Спасибо

16 июля 2011 года
0
Пробуйте на здоровьечко!

16 июля 2011 года
0
Обожаю этот супчик!!! Мммм....

18 июля 2011 года
0
Спасибо!

16 июля 2011 года
0

только вчера купила кабачки, рецепт очень кстати

18 июля 2011 года
0
Готовьте на здоровье!

30 июля 2011 года
0
а без сметаны или сливок получится?

30 июля 2011 года
0
Конечно получится! Правда постный совсем будет.

9 августа 2011 года
0
Ура!!!! Рецепт как раз кстати, спасибо!!!

9 августа 2011 года
0
Спасибо, Пипулечка!

8 сентября 2011 года
0
спасибо обязательно попробую

8 сентября 2011 года
0
Спасибо, моя милая!

8 сентября 2011 года
0
хорош супец..

8 сентября 2011 года
0
Спасибко!

8 сентября 2011 года
0
отличный рецепт, спасибо!

8 сентября 2011 года
+1
Спасибо, Людмила!


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Худею. Приготовила на ужин морковные котлеты. Муж ржёт и просит завтра сделать отбивные из укропа.

Анела80
1 час назад
A tout prixМоя новая цель 89.900
LenusyZЖизнь нужно прожить так,чтобы было не стыдно назвать вес.
snejewikaЧему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса))
FreeStyle VictoryАрбуз выводит из организма весь негатив
Old_14Менять себя - это значит, менять весь мир!!!
Наталья КьяреллоСама нажрала - сама и похудею!
KrismirЯ получаю фигуру, о которой мечтаю.
coolohnoДо 95 кг осталось 3.8 кг! Работаю над собой!!
ksovershenstvy70kg Цель-54kg

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная