Штрудель из готового теста с яблоками, изюмом, курагой и орехами

Ингредиенты:
1. Слоёное дрожжевое тесто – 500 г (1 пласт)
2. Яблоки – 2 шт
3. Курага – 100 г
4. Изюм – 80 г
5. Грецкие орехи – 80 г
6. Сахар – 100 г
7. Корица – 1 ч.л
8. Панировочные сухари – 1,5 ст.л
9. Сливочное масло – 120 г
10. Яйцо – 1 шт (для смазывания)
11. Сахарная пудра – для подачи

Приготовление:
Изюм и курагу замочить в кипятке на 10 минут, обсушить и нарезать.
Яблоки нарезать кубиками, орехи порубить.
Смешать все ингредиенты начинки. Тесто слегка раскатать, не нарушая слоёв.
Смазать маслом, посыпать сухарями и сахаром с корицей.
Выложить начинку и свернуть рулет.
Смазать яйцом и выпекать до золотистой корочки.