Шикарный грузинский Шкмерули.

Шикарный грузинский Шкмерули. Ингредиенты :
Цыпленок 1 шт;
Сливки 350 гр;
Чеснок 25 гр;
Кинза 15 гр;
Хмели сунели 6 г
Аджика
Соль и перец по вкусу.
Технология приготовления :
1. Нарезаем цыплёнка и маринуем в соли, хмели и аджике
2. К сливкам добавляем соль, перец, чеснок и хмели
3. На пергаменте топим сливочное масло и зажариваем до золотистого красивого цвета, далее в этой же сковороде затягиваем сливочный соус, буквально 1 минуту на сильном огне
4. Отправляем курицу, томим несколько минут и добавляем свежую кинзу, перемешиваем.
Сервируем, украшая базиликом и Чили хлопьями, наслаждайтесь, обязательно макаете булочку.

Тэги:  курица

Рубрика: выпечка

Рейтинг:  +8
галлина
9 июня в 21:17 4 90 8
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Шикарный грузинский Шкмерули.
Тэги: курица

  Ингредиенты :
Цыпленок 1 шт;
Сливки 350 гр;
Чеснок 25 гр;
Кинза 15 гр;
Хмели сунели 6 г
Аджика
Соль и перец по вкусу.
Технология приготовления :
1. Нарезаем цыплёнка и маринуем в соли, хмели и аджике
2. К сливкам добавляем соль, перец, чеснок и хмели
3... Читать полностью
 


Дневник группы "Копилка советов и рецептов на разные темы":



Комментарии:

10 июня в 1:57
+2
Не поняла, причем здесь пергамент. И еще, написано-мариновать в аджике, в списке ингредиентов ее нет.

10 июня в 6:34
0
Аджику добавила, а на пергаменте жарят курицу. Вообще многие жарят на пергаменте всё, если вы не знали.

10 июня в 12:46
0
Я уже давно ничего не жарю, запекаю в аэрогриле. На пергаменте как-то раз жарила куриную грудку, покупала специальные листы со специями. Никому не понравилось.

10 июня в 15:15
0
Вкусненько получится. И на пергаменте хорошо жарить, плита чистая остается.

11 июня в 2:21
0
А вы прямо на плите жарите, сковороду не используете?

11 июня в 5:05
0
На сковороде.

11 июня в 14:48
0
Так я Татьяну спрашивала.

12 июня в 14:01
0
В сковороду пергамент, чтобы не топорщился - мну, потом разглаживаю внутри сковороды. Наливаю немного масла, нагреваю и жарю. Так же жарю рыбу. Мне нравится.


Оставить свой комментарий
B i "





Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль