Блюда из СССР. Рыба по-монастырски, 2 варианта

Чудесную рубрику предложила Наша Мамочка Валя - вспомнить старые рецепты из 1980-90-х годов, когда не было такого изобилия в продуктовых магазинах, но хозяйки умудрялись из ничего готовить с фантазией.
Думаю, что у многих сохранились старые кулинарные блокноты/тетради с такими сокровищами. Давайте поддержим рубрику и поделимся интересными рецептами.

В моей кулинарной книге, начатой в 1986 году, первые рецепты были от мамы и моей тётушки Гали - самой экономной из всех хозяек нашей семьи.

Ингредиенты для 1 варианта:
Рыба (минтай или любая другая) 500 г
Картофель 500 г
Лук репчатый 1 луковица
Яйца 2-3 шт
Сыр 100 г
Сметана 200 г

В форму положить рыбу, посолить, поперчить.
Сверху положить поджаренный до золотистого цвета лук.
Следующий слой - сваренная в мундире картошка, порезанная на кругляшки приблизительно 3-5 мм толщиной.
На картошку кладём вареные яйца, порезанные на кругляшки той же толщины, что и картошка.
Далее - натертый сыр.
И все это залить сметаной (по желанию в нее добавить соль и прочие любимые специи).
Поставить в духовку на 180 градусов минут на 20.

Ингредиенты для 2 варианта:
Рыба 500 г
Капуста белокочанная 500 г
Майонез 200 г (смело можно заменить сметаной)

На рыбу положить порезанную капусту, залить майонезом (сметаной или греческим йогуртом с добавлением приправ) и запекать 25-30 минут.

Признаюсь честно, что сама ни разу не готовила такую рыбу, лишь ела у тёти в гостях.

В 2017 году в нашей группе был сходный рецепт Анны Федерики "Почти мусака - рыба с картошкой..." https://www.diets.ru/post/1752630/. Анна писала, что вся семья заценила блюдо.