Салат из СССР, который незаслуженно забыт! Салат с квашеной капустой, луком и с картофелем-ностальгия из 90-х!!!

Салат из квашеной капусты с картофелем
Очень простой, но невероятно сытный салат, особенно в холодное время года. Этот салат можно приготовить и без капусты, просто
картофель+лук репчатый+специи+зелень+ароматное масло.
Салат лучше делать предварительно, часа за 2минимум до еды Ему надо настояться, заправив маслом

Ингредиенты:

Квашеная капуста — 150-200 г;

Картофель — 2–3 шт.;

Лук — 1 шт.;

Зелень, специи;

Растительное ароматное масло — 2–3 ст. л.



Приготовление:

1. Картофель отварите в мундире, остудите и нарежьте кубиком;


2. Капусту при необходимости слегка отожмите;
3. Лук мелко нарежьте;
4. Смешайте всё и заправьте маслом.






Салат простой, очень домашний.