Салат из СССР. Салат из редьки с яйцом и луком- ностальгия из 90-х!!!

Салат из СССР. Салат из редьки с яйцом и луком- ностальгия из 90-х!!!


Ингредиенты:

Чёрная или зелёная редька — 1 шт.;
Яйца — 2–3 шт.;
Лук репчатый — 1 шт.;
Растительное масло или сметана, или майонез— по вкусу;
Соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Редьку очистите и натрите на крупной тёрке;

2. Если вкус слишком резкий — залейте холодной водой на 10 минут и отожмите;

3. Яйца отварите вкрутую и нарежьте кубиком;

4. Лук нарежьте тонкими полукольцами или квадратиками

5. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте







А можно- и просто на хлеб, хлебцы!


Рейтинг:  +29
Ваша мамочка Валя
27 марта в 14:22 4 331 28
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Салат из СССР. Салат из редьки с яйцом и луком- ностальгия из 90-х!!!
  Ингредиенты:
Чёрная или зелёная редька — 1 шт.;
Яйца — 2–3 шт.;
Лук репчатый — 1 шт.;
Растительное масло или сметана, или майонез— по вкусу;
Соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Редьку очистите и натрите на крупной тёрке;
2. Если вкус слишком резкий — залейте холодной водой на 10 минут и отожмите;
3. Яйца отварите вкрутую и нарежьте кубиком;
4... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

27 марта в 15:53
+1
Спасибо, Валюша!
Как раз лежит неприкаянная в подвале черная и зеленая редька.
Надо сделать.
Черную выращиваю на случай, а вдруг заболею....
А вот если не выращу, то обязательно зимой заболею.
Поэтому лучше лежит ненужная

27 марта в 16:13
+1
Танюша!А с морковкой ещё можно потереть и с ароматным маслом. Тоже вкусно!Этоь вариант ,вот с яйцами -мне нароминает чем-то по вкусу салат яйца +зелёный лук.

27 марта в 16:45
+2
Валюша, мы делаем немного по-другому: редька, варёная говядина, обжаренный на подсолнечном масле лук. Масла много, чтобы было мягко

27 марта в 16:47
+1
Да этот сейчас делают!Вкусный-но в 90-ых его не делали,мяса не было,Надюша! Вариантов очень много с редькой !Вот я Танюше выше написала-редька +морковь и этот. Делали из того,что было!

27 марта в 21:28
+1
Моя мама вообще такой не делала... Редька чёрная, внутри мёд - от кашля, салат такой в детстве вообще не ели

27 марта в 22:09
0
Да,от кашля и мы сына поили редькиным содержанием !А салаты у нас с редькой готовились,и мама на огороде много ее сеяла!Черную только,зелёной я и не видела. Может и была-но мама только черную признавала!

27 марта в 16:56
0
Я тут открыла тему -рецепты из СССР . Поддерживайте!Группу создала по просьбе тогда-а пишут тут мало человек!Может уже и не актуально все .Стараюсь,не дать умереть группе! Ведь в группе-нигде нет столько людей-под 1400 . А народ-молчит !

27 марта в 17:22
+1
Вкуснотища!
Обожаю салаты из редьки с любыми ингредиентами. Конкретно такой не делала и не ела. Надо попробовать попробовать. Спасибо, Валюша, за рецепт

27 марта в 17:57
+1
Иннуля! Сделай,думаю понравится!Очень быстро делается!

27 марта в 17:45
+1
Никогда не ела едьку в сочетании с яйцами

27 марта в 18:00
+1
Оксаночка! Сделай,ничего трудного!И быстро!

27 марта в 18:36
+1

27 марта в 18:38
+2
Интересный салат! Обязательно попробую. А почему именно из 90-х?

27 марта в 19:34
0
Алена! Из 90-ых-просто тогда готовили,когда пустые были прилавки,а накормить семью надо было!И в столовых на работе такое готовили!

27 марта в 19:55
+1
да,сейчас редька демократичная и приличная.Запахом не убьет, а советская была-уххх!!
но в квартиру заходишь-сразу ясно какой салатик к будет тоже на столе.
но всё равно любили.
Я почему то яйца не добавляла,только лучок.Значит обязательно попробуем и так.Есть в холодильнике такая же как твоя.Спасибо.Валечка!!

27 марта в 21:34
0
Танюша! Тогда как-то и зеленой не было.Черная продавалась-вот она была термоядерная!!Попробуйте с яйцом-она вообще мягкая получается!Посмотрела сейчас в интернете-да,был тогда такой салат!Я-по памяти,что мама делала! Мама на даче много сеяла редьки всегда!

27 марта в 21:33
+1
Вкусно и просто - спасибо

27 марта в 22:10
+1
Людочка! Можно иногда -все разнообразие!

27 марта в 22:04
+1

27 марта в 22:12
+1
Светуля! Весна,авитаминоз-все идёт в ход!

28 марта в 12:35
+1
Обожаю! Очень вкусно
Мама такой не делала . Делала только редьку с морковкой и ароматным маслом. Очень она любила редьку . Причём была только чёрная.
А вот свекровь такой всегда делала (вот не помню точно с морковкой или без. Вроде морковку добавляла). Я у неё впервые и попробовала. Мы сначала у неё жили как поженились , она и готовила. Я-то и готовить не умела. Раньше мама всегда готовила.
Ну вот... на воспоминания потянуло

28 марта в 13:22
+1
Ритуль!
Rityxa пишет:
на воспоминания потянуло
Конечно,потянет!Салат-то из прошлого!

28 марта в 15:13
+1
Какая вкуснятина. Спасибо!

28 марта в 17:03
+1
Танюша! Только если можно,,то можно!

29 марта в 4:41
+1
Обожаю редьку!

29 марта в 5:55
+1
Наталя! Витаминчики,полезно сейчас-конечно,если желудок нормально реагирует на нее!

30 марта в 9:46
+1
У нас так не делали Надо попробовать, должно быть очень даже неплохое сочетание

30 марта в 10:07
0
Настюша! Попробуй!


Оставить свой комментарий
B i "