Лосось в апельсиновом маринаде

Лосось в апельсиновом маринаде Что надо:
Лосось - 2 стейка
Апельсин - 1 шт.
Оливковое масло - 1/2 ч.л.
Соль/перец - по вкусу.

1. Сначала аккуратно удалите хребтовую кость из стейков и снимите пленку с брюшной части.
2. На рабочей поверхности подрежьте кожу стейка со стороны брюшка на 3-4 см., оставив её прикрепленной к одной стороне.
3. Подверните часть без кожи внутрь, сверху заверните вторую половину, создав круглую форму, и закрепите кожей вокруг.
4. Обвяжите стейк кулинарной веревкой для сохранения формы. Посолите, поперчите, натрите цедрой апельсина и взбрызните оливковым маслом.
5. Запекайте в духовке разогретой до 200 гр., в течение 20 мин.
Рейтинг:  +6
галлина
28 февраля в 6:09 1 104 2
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Лосось в апельсиновом маринаде
  Что надо:
Лосось - 2 стейка
Апельсин - 1 шт.
Оливковое масло - 1/2 ч.л.
Соль/перец - по вкусу.
1. Сначала аккуратно удалите хребтовую кость из стейков и снимите пленку с брюшной части.
2. На рабочей поверхности подрежьте кожу стейка со стороны брюшка на 3-4 см., оставив её прикрепленной к одной стороне.
3... Читать полностью
 


Дневник группы "Копилка советов и рецептов на разные темы":



Комментарии:

28 февраля в 15:40
0
Спасибо

вчера в 13:38
0
Пожалуйста.


Оставить свой комментарий
B i "