Скоро Новый Год, а это значит — время оливье, салатов и фуршетов. И знаете, что станет вашим главным кулинарным секретным оружием? Не новомодная техника, а... домашний майонез. Такой, на который у вас уходит МИНУТА.
Пока все стоят в очередях за баночками с составом из 25 непонятных слов, вы создадите шедевр из 5 простых ингредиентов. Звучит как праздничное волшебство? Это оно и есть!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВАШЕГО ПРАЗДНИКА:
· 1 яйцо (самое новогоднее, от доверенной курочки!)
· 200 г высокоолеинового масла (идеальная база для полезного праздника)
· 1 ч.л. дижонской горчицы (для пикантности и настроения)
· Соль (по вкусу, как любите)
· Яблочный уксус (около 1 ч.л., для лёгкой кислинки)
· Травы по желанию (укроп, петрушка — для праздничного аромата!)
ВОЛШЕБСТВО В ТРИ ШАГА (быстрее, чем достать ёлку из кладовки!):
1. СКЛАДЫВАЕМ ПОДАРКИ В ОДНУ КОРОБКУ.
Отправляем ВСЕ ингредиенты разом в высокий стакан или банку. Да, масло тоже! Никаких сложностей.
2. ОПУСКАЕМ БЛЕНДЕР-ДЕДА МОРОЗА. Погружной блендер ставим на самое дно. Это наш волшебный посох!
3. ВКЛЮЧАЕМ И ПОДНИМАЕМ.
Включаем на полную и медленно, как гирлянду, поднимаем вверх. Через 20-30 секунд... вуаля! Вы видите, как рождается густой, нежный, ИДЕАЛЬНЫЙ майонез!
ПОЧЕМУ ЭТО ЛУЧШИЙ ПОДАРОК К ПРАЗДНИКУ?
· Вкус, который запомнится: Ваш «Оливье» будут вспоминать еще в июле.
· Польза без компромиссов: Никакого сахара, крахмала и лишних Е. Только чистые, качественные жиры для энергии в праздничную ночь!
· Время — дороже шампанского: Освободите себе час для отдыха, а не для готовки.
Пусть ваш праздник будет не только вкусным, но и по-настоящему полезным! А вы уже пробовали делать такой майонез?
Скоро Новый Год, а это значит — время оливье, салатов и фуршетов. И знаете, что станет вашим главным кулинарным секретным оружием? Не новомодная техника, а... домашний майонез. Такой, на который у вас уходит МИНУТА.
Сырые яйца используются в кремах разнообразных для тортиков и кексиков, глазури для куличей, да и просто в глазунье с жидким желтком. Ничего из этого не едите?)
тем более что яйца это настоящий кладезь витаминов и минералов, а при 10 минутной прожарке (именно солько нужно чтоб убить предполагаемый вирус) там уже ничего не останется.
А так я за адекватность.. многие едят фас фуд на улице, тортики из кондитерских которые вообще не понятно как готовились и заразиться от них чем то больше шансов, полуфабрикаты магазинные, но при этом боятся сырых яиц в майонезе)) какие то двойные стандарты
Это так размышления вслух
Руки не доходят сделать
На здоровье
Оно не уступает оливковому, ну разве только если совсем немного) и намного дешевле оливкового, при чем если оливковое часто подделывают, то высокоолеиновое ещё наверное не научили, да и не целесообразно наверное.
И оно на вкус приятней чем оливковое, которое не всем нравится.
А где его найти?
У нас очень бедные магазины на качественных товар, не найти ничего