Удон с грибами

Удон с грибами Лапша удон - 200 гр.
Шампиньоны - 250 гр.
Рисовая мука - 1 ст.л.
Кокосовое молоко (или сливки 10%) - 250 мл.
Специи, соль

Приготовление:

Удон варим в слегка подсоленной воде. Так как лапша довольно тонкая, то для полной готовности достаточно подержать ее 1,5 минуты в кипящей воде. После готовности сразу же достаем удон из воды и отбрасываем на дуршлаг.
Шампиньоны нарезаем и тушим со специями около 5 минут. Далее добавляем муку и сразу выливаем молоко. Хорошенько перемешиваем и доводим до густоты.
Как только соус начнет густеть, добавляем в сковороду лапшу. Еще раз хорошенько все перемешиваем и через 20–30 секунд снимаем с плиты.

Тэги:  Удон

Рейтинг:  +5
галлина
25 октября 2025 года 60 2
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Удон с грибами
Тэги: Удон

  Лапша удон - 200 гр.
Шампиньоны - 250 гр.
Рисовая мука - 1 ст.л.
Кокосовое молоко (или сливки 10%) - 250 мл.
Специи, соль
Приготовление:
Удон варим в слегка подсоленной воде. Так как лапша довольно тонкая, то для полной готовности достаточно подержать ее 1,5 минуты в кипящей воде. После готовности сразу же достаем удон из воды и отбрасываем на дуршлаг... Читать полностью
 


Дневник группы "Копилка советов и рецептов на разные темы":



Комментарии:

26 октября 2025 года
0
Спасибо

26 октября 2025 года
0
Пожалуйста.


Оставить свой комментарий
B i "