Шоколадный пирог в микроволновке

Кефир — 150 гр
Сода — 0,5 ч.л
Яйца — 3 яйца
Сахар — 150 гр
Масло — 40 гр
Мука — 120 гр
Какао — 3 ст.л
Соль — 1 щепотка

1.в кефир добавляем соду, перемешиваем и ждём пока пойдет реакция.
Затем добавляем яйца, сахар, и сливочное масло.
2. В отдельной чаше перемешиваем муку вместе с какао и постепенно добавляем в тесто.
3. Тесто хорошо перемешиваем чтобы не было комочков, затем выливаем в форму для запекания смазанную растительным маслом.
4. Отправляем в микроволновку на 7 минут.
4. Когда пирог приготовиться делаем вилкой небольшие дырочки, и сверху смазываем либо сгущенкой перемешанной с какао, или сметаной перемешанной с шоколадом

_-----+--------+---------+--------+--------+
Картофельные драники с ветчиной и сыром

Картофель — 370 г
Яйцо — 1 шт
Ветчина — 100 г
Сыр — 50 г
Мука пшеничная— 30 г
Соль и перец — по вкусу
Масло — для жарки

1. Натереть картофель на крупной тёрке, отжимать не нужно. Добавить яйцо, перемешать.
2. Нарезать небольшими кубиками ветчину и натереть сыр. Смешать с картошкой.
3. Добавить муку, соль и перец. Снова перемешать.
3. Выпекать на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла, с двух сторон под крышкой на слабом огне.
Подавать со сметаной или йогуртом.