Яблочная запеканка с орехами и нежным творожным кремом.

Яблочная запеканка с орехами и нежным творожным кремом. Для запеканки:
1 яйцо,
1 стол. ложка сахара,
50 г диетического творога,
1 чайн. ложка крахмала,
1 чайн. ложка сахарной пудры,
1/2 чайн. ложки тертой лимонной цедры,
1 кисло-сладкое яблоко,
1 чайн. ложка лимонного сока,
2 чайн. ложки рубленых грецких орехов,
1 чайн. ложка рубленых фисташек.

Приготовление запеканки:
1. Белок отделить от желтка и взбить, всыпая струйкой 1/2 стол. ложки сахара. Желток положить в миску и тщательно растереть с творогом, крахмалом, просеянной сахарной пудрой и лимонной цедрой. Нагреть духовку до 200°.

2. Маленькую форму для запекания смазать маслом и посыпать оставшимся сахаром. Яблоко нарезать тонкими дольками. Одну из долек нарезать кубиками. Все кусочки яблока сразу же сбрызнуть лимонным соком.

3. Взбитый белок осторожно ввести в желтковую массу, выложить в форму и разровнять. Веером уложить сверху дольки яблока, слегка вдавить и посыпать грецкими орехами, фисташками и кубиками яблока. Десерт запекать 20 мин и подать на стол горячим, украсив, по желанию, листочками мяты.

Время приготовления: 30 мин
В одной порции 410 ккал
Рейтинг:  +8
надежда федянович
17 июня 2011 года 10 358 5
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Яблочная запеканка с орехами и нежным творожным кремом.
  Для запеканки:
1 яйцо,
1 стол. ложка сахара,
50 г диетического творога,
1 чайн. ложка крахмала,
1 чайн. ложка сахарной пудры,
1/2 чайн. ложки тертой лимонной цедры,
1 кисло-сладкое яблоко,
1 чайн. ложка лимонного сока,
2 чайн. ложки рубленых грецких орехов,
1 чайн. ложка рубленых фисташек.
Приготовление запеканки:
1... Читать полностью
 


Дневник надежда федянович:



Комментарии:

17 июня 2011 года
0
Как красиво, и как вкусно !......НО ск. калорий !

18 июня 2011 года
0
Просто ужас, дааааааааааааааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

18 июня 2011 года
+1
Извините,я только что посчитала калорийность т.к.собралась готовить,у мне получилось 183 кал.всего,на 100 гр,а вся запеканка 583 кал. Спасибо за рецепт

18 июня 2011 года
0
Рецепт и вся информация из интернета, сама не считала... Если по калориям, то нормально...

18 июня 2011 года
+1
да я тоже удивилась что так много кал,а с другой стороны написано в 1 порции 410 кал.,а порции -то разные бывают в ближайшее время попробую.


Оставить свой комментарий
B i "