3 САМЫХ ВКУСНЫХ МАРИНАДА ДЛЯ КУРИЦЫ

Весна – самое лучшее время для шашлыка. Для вас 3 самых вкусных маринада для курицы, которые сделают мясо сочным и нежным.

Горчичный

Ингредиенты:

дижонская горчица в зернах – 3- 4 ст. л.
соевый соус – 2 ст. л.

лимонный сок – по вкусу
Способ приготовления:
Сбрызните мясо лимонным соком и перемешайте и оставьте мариноваться на 3 – 4 минуты.

Смешайте горчицу в зернах, соевый соус и все хорошо перемешайте.
Накройте мясо слоем пищевой пленки и путь маринуется 30 минут.

Медовый

Ингредиенты:

мед – 4 ст. л.
крепкая горчица – 1 ч. л.
соевый соус – 2 ст. л.
лимонный сок – по вкусу

Способ приготовления:

Мед растопите на паровой бане, смешайте с горчицей и соевым соусом.

Мясо сбрызните лимонным соком, перемешайте и оставьте на 3-4 минуты.

Маринад вылейте на мясо и тщательно перемешайте, маринуйте 30-40 минут.

Маринад с итальянскими травами

Ингредиенты:

оливковое масло – 2-3 ст. л.
лимонный сок – по вкусу
смесь итальянских трав
чеснок – 2-3 зуб.

Способ приготовления:

Чеснок выдавите и смешайте с оливковым маслом и травами.

Мясо сбрызните соком лимона и хорошо перемешайте, переложите в большую миску и залейте маринадом.

Накройте пищевой пленкой и оставьте мариноваться на 30-40 минут.