Наконец-то мне поверили и теперь разрешено выставить фото!
Обещанные фотографии моего штоллена.
Сразу прошу прощения у профессионалов в вопросах выпечки!! Готовила эту вкуснятину первый раз.
В разрезе он выглядит вот так:
А в таком виде, завернутые в пленку, чтобы не высыхали, собираюсь подарить на Рождество подругам, которые придерживаются католицизма.
Побоялась делать его высоким, не была уверена, что моя духовка справится с выпечкой. Поэтому получился невысокий. С этой же целью разделила тесто на три части, решила, что так, уж точно пропечется. Хотя можно было не перестраховываться, он прекрасно выпекается.
Наконец-то мне поверили и теперь разрешено выставить фото! 
Вот и мне сложно удержаться
А по калориям не считали сколько выходит?
И выпил и закусил!
Оказывается, терпения -то вам не занимать
И хочется!!!)))
Буду тоже на днях печь, жду, когда сухофрукты нпкупаются в коньяке)))
Удачи!
Я каждый год пеку традиционно - торт Микадо, орешки со сгущенкой, Английский Рождественский кекс и штоллен. В этом году будет два вида штолленов - дрожжевой и творожный без дрожжей. Не хочу с тортами заморачиваться) а штоллены в основном на подарки и ради момента аромата дома, как бы это не смешно звучало
Что такое Микадо? Сейчас пойду посмотрю!