У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Магазин handmade

Главная > Группы > Разное > Копилка советов и рецептов на разные темы

Шашлык из картошки

Моя любимая картошечка с салом на мангале. Я уже и не помню, откуда у нас этот рецепт. Папа готовил такой "шашлык", когда я была еще маленькой. Это безумно вкусно!

Как готовить

Картофель так можно готовить любой. Мы обычно используем прошлогодний. Но и из молодой картошечки тоже получится!

Картофель чищу и нарезаю кружочками (толщиной примерно 1-1,5 см). Сало также нарезаю на небольшие кусочки. Сало можно взять и свежее, и соленое. Можно даже копченое использовать. Вкусно получится в любом случае!

Нанизываю картофель и сало на шампуры.

Чтобы картофель хорошо пропекся, заворачиваю каждый шампур в фольгу. Посыпаю черным перцем и солю. Если сало соленое - солить не обязательно.

Выкладываю шашлычки на мангал. Готовлю примерно 30 минут, периодически поворачиваю, чтоб картофель равномерно пропекся.

Через полчаса снимаю фольгу и снова выкладываю шашлычки на мангал. Готовлю еще несколько минут. Тут по вкусу. Можно зарумянить чуть больше или не сильно.

Тэги: шашлык из картофеля

Рубрика: блюда из картофеля

Рейтинг: +10

галлина

14 мая 2023 года

191

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/2011541/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Шашлык из картошки</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/78568/">шашлык из картофеля</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/2011541/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2023apr/19/34/4312184_87068-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Моя любимая картошечка с салом на мангале. Я уже и не помню, откуда у нас этот рецепт. Папа готовил такой "шашлык", когда я была еще маленькой. Это безумно вкусно!<br>Как готовить<br>Картофель так можно готовить любой. Мы обычно используем прошлогодний. Но и из молодой картошечки тоже получится...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/2011541/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/2011541/
              ]Шашлык из картошки[/url][/b][/size]
              Моя любимая картошечка с салом на мангале. Я уже и не помню, откуда у нас этот рецепт. Папа готовил такой "шашлык", когда я была еще маленькой. Это безумно вкусно! Как готовить Картофель так можно готовить любой. Мы обычно используем прошлогодний. Но и из молодой картошечки тоже получится! Картофель чищу и нарезаю кружочками (толщиной примерно 1-1,5 см)... [b][url=https://www.diets.ru/post/2011541/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Копилка советов и рецептов на разные темы":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом V681 "Олимпик"

Каркасный дом V661 "Солвейнг"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Комментарии:

Tesss

14 мая 2023 года

Люблю картофель в таком приготовлении, но сама никогда не готовила, надо попробовать, интересно, если резать не более 1 см, можно ли обойтись без фольги

Ответить

Леночек 2015

14 мая 2023 года

А мы ещё и лук нанизываем

Ответить

Татьяна Крючкова

14 мая 2023 года

Спасибо

Ответить

галлина

(автор поста)

14 мая 2023 года

Пожалуйста!

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.