На сегодняшний день муж попросил борща.
Ну борщ, так борщ. Капусту использовала смесь - и квашенную, и свежую. Сделала зажарку из: свёклы, томатной пасты, соуса для кимчи (по рецепту Аниты Цой, вкуснейшая вещь
), мужу добавила морковь и лук. Получилось очень вкусно! Свёкла придала немного сладковатость, а соус - остроту (там чили и чеснок). И то, что это был постный борщ было не заметно.
Потом подумала и решила сделалать пиццу
. Но с чем? Вспомнила, что пиццу придумали беднейшие слои Италии и использовали они то, что было. Вот и я пошла по этому принципу. В пиццу мужа (у нас раздельное питание
, я не ем лук) положила маленькую картофелину, жаренные грибы, маш, маринованный огурец, лук. А заливку сделала из масла, сухого чеснока и соуса кимчи. Себе - маш, жареные грибы, маринованный огурец и та же заливка. Я, наверно, первая, кто положил в пиццу маш
Пицца получилась тонкая и, на удивление, вкусная.
Завтрак
Обед и ужин (борщ и пицца)
Ещё позволила себе с чаем котфетку (пришли, наконец-то!) Люблю "советские" карамельки, изредка одну с хорошим чаем -
! Дома лежат коробки хороших конфет(надарили), а для себя любимой - карамелька!
И я их никому не даю.
Несколько дней лежали и в меню их вписывала, но всё откладывала - оттягивала
и вот дождалась. Кайф!
Сегодня много пила
: кофе с корицей, зелёный чай, травяной, цикорий, с корицей.
Шагов - 6500.
Сегодня Лёва, на улице, подружился с собачкой - йоркширский терьер. Но т.к. она мелкая, по его понятиям, то драться с ней не стал. Сразу обозначил, что он главный и ходил впереди. Так было забавно на них смотреть. Впереди Лёва, на поводке, а сзади собачка, без поводка. И она его не обгоняла, пару раз хотела, но он так посмотрел, что она решила не рисковать.
Пиццу с машем надо патентовать
а можешь фоточку его сделать? и на прогулке когда тоже?