Почему мы поправляемся

В мире полмиллиарда взрослых и 40 миллионов детей страдают различными формами ожирения.
Существует два вида ожирения первичное и вторичное, основная масса страдает первичной формой ожирения – это 95%. Из-за масштабов проблемы, ученные сравнивают эту болезнь с пандемией (ожирение это именно болезнь, я сейчас не про 5кг, на боках и животе).
Основные причины, по которым человечество начало с легкостью запасать лишние килограммы жира, упираются в энергетический дисбаланс между поступающей и расходуемой энергией. Проще говоря, съели больше, чем смогли потратить. И так причины:
- Увеличение поставок продовольствия на душу населения, в том числе фастфуда и газированных напитков;
- Сокращение времени затрачиваемую на профессиональную активность, становиться все больше «сидячей» и малоподвижной работы;
- Изменение характера активности в свободное время в пользу телевизора и интернета;
- Увеличение объема высококалорийной пищи, сейчас в нашем рационе в среднем 40% таковой.
Но, не все люди подверженные причисленным факторам страдают от ожирения, что еще можест стать причиной лишнего веса:
• От 40 до 70% имеет место наследуемость индекса массы тела (ИМТ), цифра меняется в зависимости от региона, для России процент приближается к 70%. Это означает, что среди полных людей в России, у 60 – 70% имеется генетическая предрасположенность (НО! Это не выдает полным индульгенцию и заслуженное право весить 120кг.)
• Микробиота кишечника, является, по сути, отдельным органом, включающим более 1013 микроорганизмов, с одной стороны, является относительно стабильной системой, с другой – подвержена изменениям. Провели эксперимент над крысами, безмикробные крысы прибавили в весе 60% массы своего тела за 2 недели.
• Нейроэндокринные клетки кишечника являются самым крупным эндокринным органом, секретирующим более 20 различных гормонов. Гормоны, синтезируемые в кишечнике, а также лептин, секретируемый жировой тканью, обеспечивают центральную нервную систему информацией о состоянии энергетического обмена.
• Негативное влияние на метаболизм оказывает снижение уровня мелатонина вследствие нарушений сна: по данным E. Van Cauter, повторяющиеся ночи недостаточного сна снижают чувствительность к инсулину без его компенсаторной секреции у здоровых взрослых. В ряде исследований серотонинергическая недостаточность рассматривается как основная причина нарушений пищевого поведения и, как следствие, ожирения.

Главным элементом системы, контролирующей пищевое поведение, является головной мозг, работа которого осуществляется по принципу «сенсорный вход – интеграция – ответ».
СЕНСОРНЫЙ ВХОД – это прием пищи (вкусовые ощущения, запахи, и даже внешний вид пищи имеет значение)
ИНТЕГРАЦИЯ – мозг обрабатывает полученную информацию. Здесь работают: гипоталамус, а также лимбическая система, коры полушарий, среднего мозга и ствола мозга.
ОТВЕТ – а вот тут начинается самое интересное. Основными принципами, направляющими поведение, являются награда и наказание. Как только мозг определит, что пища безопасна, и он охотно ее принимает возникает вопрос, в чем причина переедания. И здесь могут быть две причины:
1. Активации системы награждения и ее повышенной сенсибилизации. Другими словами человек получает избыточное удовольствие от приема пищи и она становиться для него «наркотиком», что ведет к перееданию
2. Недостаточная активации системы награждения. Получается приходиться съедать большее количество пищи, чтобы получить необходимый «объем удовольствия»
Опираясь на данную информацию были разработаны новые методы коррекции пищевого поведения. Ученные разработали технологи неинвазивной стимуляции мозга. Есть две методики: транскраниальная магнитная стимуляция (ТМС) и транскраниальная электрическая стимуляция (ТЭС). Вторая является более безопасной и наиболее предпочтительной.
Все что написано выше почерпнуто из научной статьи: Логвинова О. В., Пойдашева А. Г., Бакулин И. С., Лагода О. В., Кремнева Е. И., Трошина Е. А., Мазурина Н. В., Супонева Н. А., Танашян М. М., Дедов И. И., Пирадов М. А. Cовременные представления о патогенезе ожирения и новых подходах к его коррекции // Ожирение и метаболизм. — 2018. — Т.15. — № 2 — С. 11-16. doi: 10.14341/OMET9491

Какие выводы я сделала для себя:
1. Прибегать к новому методу не собираюсь, да и возможности такой нет, но работать с головой и возможно с психологом буду точно.
2. Нужно внимательней изучить вопрос с микробиотой.
3. Необходимо наладить сон, да и в целом разобраться с уровнем мелатонина, возможно, буду принимать дополнительно, если обнаружу его недостаток в организме.
4. Ну и классика: дефицит калорий + движение
5. Главная моя цель на данном этапе это – регуляция пищевого поведения!